Вкусные фаршированные кабачки

(0)

26.06.2019 11:40

709

Нравится?

1 ч 30 мин

4 порции

Кабачки очень полезны для нашего организма, они содержат витамины и необходимые для человеческого организма вещества. Кроме того, кабачок считается диетическим продуктом, так как легко усваивается и подходит для различных диет. Сегодня будем готовить вкусные фаршированные кабачки с рисом и фаршем. И так, приступим? Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

кабачки кабачки

3 шт

рис вареный рис вареный

1.5 стакан

фарш свиной фарш свиной

400 г

соус томатный соус томатный

200 г

вода вода

200 мл

лист лавровый лист лавровый

2 шт

соль соль

по вкусу

смесь перцев смесь перцев

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Кабачки нарезаем кружочками 2 - 2,5 см.

Шаг 2:

Ножом или ложкой вырезаем серединки.

Шаг 3:

Вареный рис смешиваем с фаршем, солим и перчим по вкусу.

Вкусное варенье: топ 6 секретов

Шаг 4:

Наполняем начинкой кабачки, складываем в кастрюлю.

Шаг 5:

Добавляем лавровый лист. Томатный соус смешать с водой и залить кабачки. Накрываем крышкой и отправляем на плиту. Томим на маленьком огне под закрытой крышкой до мягкости кабачков, примерно, 40-60 минут.