Печенье-бисквит с изюмом
Фото блюда

Нравится?
Печенье-бисквит с изюмом - это мягкое, нежное и воздушное печенье. Сахара добавила в половину меньше, количество изюма произвольное, но в мерах разумного. Если есть орехи, добавьте и их в тесто, измельчив немного. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
мука
мука
200
г
сахар
сахар
200
г
сода
сода
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
2-3 горсти изюма промыть и выложить на салфетку, чтобы впиталась лишняя влага.

Шаг 2:
Замешиваем тесто. В миске взбиваем 3 яйца, до образования пены. Добавляем сахар, просеянную муку и щепотку соды.

Шаг 3:
Добавляем промытый изюм в тесто и хорошенько перемешиваем.

Шаг 4:
Нагреваем духовку до 180 градусов. Тесто переливаем в форму застеленную фольгой.

Шаг 5:
Ставим форму в духовку. Выпекать при 180 градусах, около 25 минут. Остудить и нарезать перед подачей.
У tatyana-polchenko есть еще 449
рецептов.
Посмотрите так же: Шоколадный кекс на кефире.
