Шоколадная шарлотка с земляникой в духовке
Фото блюда

Нравится?
К чаю предлагаю приготовить вкусную шоколадную шарлотку с земляникой в духовке. Такой воздушный и ароматный пирог понравится домочадцам. Понадобится свежая, либо замороженная земляника. При желании можно порезать клубнику на небольшие кусочки. А подавать можно шарлотку с горячим чаем, кофе или молоком. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
100
г
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
какао-порошок
какао-порошок
1
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
земляника замороженная
земляника замороженная
2
ст.л.
соль
соль
0.2
ч.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриные яйца взбиваем миксером. На поверхности должно образоваться много мелких пузырьков.

Шаг 2:
Теперь высыпаем сахар к яйцам, продолжаем взбивать миксером.

Шаг 3:
Добавляем какао-порошок в основную массу. Размешиваем до однородности.

Шаг 4:
Вводим разрыхлитель, перемешиваем венчиками.

Шаг 5:
Просеиваем пшеничную муку, добавляем в тесто. Перемешиваем до однородности.

Шаг 6:
Тесто выливаем в форму, распределяем замороженную землянику. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

Шаг 7:
Шоколадную шарлотку с ягодками посыпаем сахарной пудрой, подаем к столу. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Праздничный слоеный салат с курицей, рисом, помидорами и карбонатом.
