Шоколадная шарлотка с земляникой в духовке
1 тыс Фото блюда
7
Нравится?
Нина Сергеева
К чаю предлагаю приготовить вкусную шоколадную шарлотку с земляникой в духовке. Такой воздушный и ароматный пирог понравится домочадцам. Понадобится свежая, либо замороженная земляника. При желании можно порезать клубнику на небольшие кусочки. А подавать можно шарлотку с горячим чаем, кофе или молоком. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
100
г
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
какао-порошок
какао-порошок
1
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
земляника замороженная
земляника замороженная
2
ст.л.
соль
соль
0.2
ч.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные яйца взбиваем миксером. На поверхности должно образоваться много мелких пузырьков.
Шаг 2:
Теперь высыпаем сахар к яйцам, продолжаем взбивать миксером.
Шаг 3:
Добавляем какао-порошок в основную массу. Размешиваем до однородности.
Шаг 4:
Вводим разрыхлитель, перемешиваем венчиками.
Шаг 5:
Просеиваем пшеничную муку, добавляем в тесто. Перемешиваем до однородности.
Шаг 6:
Тесто выливаем в форму, распределяем замороженную землянику. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Шаг 7:
Шоколадную шарлотку с ягодками посыпаем сахарной пудрой, подаем к столу. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из горбуши с картошкой, сыром и сухариками, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)