Песочное печенье с помадкой
Фото блюда

Нравится?
Что может быть лучше домашней выпечки? Правильно – ничего. Поэтому предлагаю вам приготовить простое песочное печенье, которое делается просто, съедается быстро. К его приготовлению можно привлечь детей. Им очень понравится делать и перекладывать фигурки. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
масло сливочное
масло сливочное
50
г
песок сахарный
песок сахарный
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
1
ч.л.
мука
мука
150
г
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
90
г
вода
вода
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Взбить мягкое масло с сахаром. Продолжая взбивать добавить яйцо (мелкое) и молоко. Взбить до пышной массы.

Шаг 2:
Смешать просеянную муку и разрыхлитель. Добавить мучную массу к масленой и быстро замесить тесто. Поставить на 10 минут в холодильник.

Шаг 3:
Раскатать тесто толщиной 5 мм. и вырезать любые фигурки или просто порезать на ромбики. Разложить на противне с бумагой для выпечки.

Шаг 4:
Выпекать в горячей духовке при t=180 в течение 10-15 минут, до готовности. Полностью остудить.

Шаг 5:
Смешать сахарную пудру с водой до однородной массы.

Шаг 6:
Нанести помадку на печенье и дать полностью застыть.

Шаг 7:
Уберите печенье в чашку и подавайте.

Шаг 8:
Если оставить его просто на столе оно станет сухим, а если положить в пакет, оно будет мягким.

Шаг 9:
Приятного аппетита.
У larisa-tryamkina есть еще 133
рецепта.
Посмотрите так же: Рыбный салат с консервированным марлином, огурцами и яйцом.
