По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Песочный пирог с ванильным пудингом и красной смородины

(1)

28.12.2018 19:16

1 тыс

Песочный пирог с ванильным пудингом и красной смородины

Нравится?

1 ч 20 мин

6 порций

В этом рецепте вы узнаете. как приготовить песочный пирог с ванильным пудингом и красной смородины. Ароматная выпечка имеет приятную кислинку и нежную текстуру. Вкусный и простой в приготовлении пирог добавит уюта на вашу кухню! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

мука мука

2 стакан

пудра сахарная пудра сахарная

0.5 стакан

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

сахар ванильный сахар ванильный

1 ч.л.

масло сливочное масло сливочное

125 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сливки 33-35% сливки 33-35%

400 мл

смородина красная смородина красная

400 г

сахар сахар

8 ст.л.

пудинг пудинг

2 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую миску насыпать муку, сахарную пудру и разрыхлитель и ванильный сахар. К содержимому добавить размягченное сливочное масло, вбить яйцо и замесить гладкое тесто. После чего раскатать тесто и выложить на смазанный маслом противень, сформировать небольшие бортики. Сделать по всему тесту проколы вилкой.

Дрожжевое тесто не поднимается: что сделать и как исправить проблему

Шаг 2:

Перебрать ягоды, выложить на дуршлаг и промыть. В глубокой емкости взбить сливки и добавить пудинг, яйца, сахар, ванильный сахар. Снова взбить содержимое до пышной массы. После чего добавить к смеси красную смородину и перемешать. Перелить начинку на противень с тестом.