Пицца Маргарита на основе лаваша
Фото блюда

Нравится?
Доброго времени суток!:) Предлагаю приготовить вкусную пиццу на основе лаваша с моцареллой, помидором и базиликом. Получается такая себе пицца "Маргаритта":) Вкусная, сочная и очень быстро готовится! Форму можно сделать, как у меня, квадратную, а можно вырезать круглую. Это по желанию. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
лаваш тонкий
лаваш тонкий
2
шт
паста томатная
паста томатная
3
ст.л.
моцарелла
моцарелла
300
г
помидоры
помидоры
2
шт
соль
соль
по вкусу
травы итальянские
травы итальянские
по вкусу
базилик свежий
базилик свежий
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для начала кладем один лаваш на противень, смазываем его примерно 1,5 ст.л. томатной пасты, посыпаем солью, смесью итальянских трав и небольшим количеством (около 50-70 грамм) моцареллы, натертой на крупной терке.

Шаг 2:
Сверху накрываем вторым лавашом, слегка придавливая руками. Снова смазываем второй лаваш оставшейся томатной пастой, солим, добавляем итальянские травы.

Шаг 3:
Далее равномерно распределяем, нарезанные кубиками помидоры, несколько листиков базилика (можно порвать на половинки). Снова немного солим и по желанию добавляем специи.

Шаг 4:
Сверху посыпаем натертой на крупной терке оставшейся моцареллой. И отправляем противень в разогретую духовку до 180 градусов, примерно на 10 минут.

Шаг 5:
Достаем из духовки пиццу, нарезаем кусочками, украшаем свежими листиками базилика. Приятного аппетита!:)
У 8050 есть еще 49
рецептов.
Посмотрите так же: Вкусные вареники с вишнями.
