По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком

(1)

07.09.2021 13:00

3 тыс

Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком

Нравится?

1 ч

6 порций

Если у вас с вечера остался шашлык и вы не знаете что с ним сделать, рекомендую приготовить пиццу с шашлыком, помидорами и красным луком. Оригинально и вкусно, подавать лучше всего горячей. Можно добавить зелень по вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

для теста

молоко молоко

1 стакан

мука мука

350 г

масло растительное масло растительное

50 мл

дрожжи сухие дрожжи сухие

1.5 ч.л.

соль соль

1 ч.л.

сахар сахар

1 ст.л.

разрыхлитель разрыхлитель

2 ч.л.

для начинки

свинина с жирком свинина с жирком

200 г

помидоры помидоры

2 шт

лук красный лук красный

50 г

сыр твердый сыр твердый

100 г

кетчуп шашлычный кетчуп шашлычный

1 ст.л.

майонез майонез

2 ч.л.

паприка сладкая паприка сладкая

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Можно приготовить любое дрожжевое тесто. Я готовлю для пиццы свое любимое. В миску влить теплое молоко, добавить сахар и дрожжи. Перемешать и оставить на 5-7 минут, чтобы дрожжи активировались.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Затем добавить соль, растительное масло и разрыхлитель. Перемешать.

Шаг 3:

Всыпать муку и замесить мягкое тесто, которое почти не липнет к рукам.

Шаг 4:

Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить на 10 минут.

Шаг 5:

Подготовим начинку. Готовый шашлык нарезать небольшими кусочками, лук и томаты нарезать произвольно.

Шаг 6:

Тесто распределить на противне, толщиной около 1 см. Смазать майонезом, смешанным с кетчупом. Слегка посыпать паприкой. Разложить кусочки лука, мяса и томатов. Сверху посыпать тертым сыром. Выпечь при 180 С, примерно 25-30 минут.