По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком

(1)
07.09.2021 13:00 3 тыс 0

Фото блюда

Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком
3
Нравится?
1 ч
6 порций

Если у вас с вечера остался шашлык и вы не знаете что с ним сделать, рекомендую приготовить пиццу с шашлыком, помидорами и красным луком. Оригинально и вкусно, подавать лучше всего горячей. Можно добавить зелень по вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
для теста
молоко молоко
1 стакан
мука мука
350 г
масло растительное масло растительное
50 мл
дрожжи сухие дрожжи сухие
1.5 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
1 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
2 ч.л.
для начинки
свинина с жирком свинина с жирком
200 г
помидоры помидоры
2 шт
лук красный лук красный
50 г
сыр твердый сыр твердый
100 г
кетчуп шашлычный кетчуп шашлычный
1 ст.л.
майонез майонез
2 ч.л.
паприка сладкая паприка сладкая
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком - фото шаг 1

Шаг 1:

Можно приготовить любое дрожжевое тесто. Я готовлю для пиццы свое любимое. В миску влить теплое молоко, добавить сахар и дрожжи. Перемешать и оставить на 5-7 минут, чтобы дрожжи активировались.
Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем добавить соль, растительное масло и разрыхлитель. Перемешать.
Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком - фото шаг 3

Шаг 3:

Всыпать муку и замесить мягкое тесто, которое почти не липнет к рукам.
Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком - фото шаг 4

Шаг 4:

Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить на 10 минут.
Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком - фото шаг 5

Шаг 5:

Подготовим начинку. Готовый шашлык нарезать небольшими кусочками, лук и томаты нарезать произвольно.
Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком - фото шаг 6

Шаг 6:

Тесто распределить на противне, толщиной около 1 см. Смазать майонезом, смешанным с кетчупом. Слегка посыпать паприкой. Разложить кусочки лука, мяса и томатов. Сверху посыпать тертым сыром. Выпечь при 180 С, примерно 25-30 минут.
Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1530 рецептов. Посмотрите так же: Фаршированные шампиньоны с сыром сулугуни и зеленью в духовке, который приготовил автор.