По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирог Дамский каприз

(2)
06.06.2019 22:49 12 тыс 0

Фото блюда

Пирог Дамский каприз
5
Нравится?
1 ч 30 мин
6 порций

Пирог " Дамский каприз" готовится из минимума продуктов, и его легко можно подать на праздничный стол. Готовлю его часто, как это очень просто. Желаю Вам приятного аппетита. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
масло сливочное масло сливочное
200 г
яйца куриные яйца куриные
4 шт
сахар сахар
1 стакан
сода сода
0.5 ч.л.
уксус уксус
0.5 ч.л.
мука мука
3 стакан
варенье варенье
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Пирог Дамский каприз - фото шаг 1

Шаг 1:

Размешать мягкое сливочное масло, со 3/4 стакана сахара, 4 желтками. Потом добавить муку и соду, гашенную уксусом.
Пирог Дамский каприз - фото шаг 2

Шаг 2:

Вымесить мягкое и эластичное тесто.
Пирог Дамский каприз - фото шаг 3

Шаг 3:

Распределить тесто по противню.
Пирог Дамский каприз - фото шаг 4

Шаг 4:

Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут до золотистого цвета.
Пирог Дамский каприз - фото шаг 5

Шаг 5:

Дать готовому тесту немного остыть и помазать его любым вареньем. Варенье лучше брать с кислинкой.
Пирог Дамский каприз - фото шаг 6

Шаг 6:

Взбить 4 белка с остатками сахара и аккуратно выложить сверху.
Пирог Дамский каприз - фото шаг 7

Шаг 7:

Выпекать при температуре 90 градусов около 40 минут. Аккуратно порезать на порционные кусочки. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У raisa-ivanova есть еще 80 рецептов. Посмотрите так же: Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде.