Пирог Дамский каприз
Фото блюда
Нравится?
Пирог " Дамский каприз" готовится из минимума продуктов, и его легко можно подать на праздничный стол. Готовлю его часто, как это очень просто. Желаю Вам приятного аппетита. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
масло сливочное
масло сливочное
200
г
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сахар
сахар
1
стакан
сода
сода
0.5
ч.л.
уксус
уксус
0.5
ч.л.
мука
мука
3
стакан
варенье
варенье
0.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Размешать мягкое сливочное масло, со 3/4 стакана сахара, 4 желтками. Потом добавить муку и соду, гашенную уксусом.
Шаг 2:
Вымесить мягкое и эластичное тесто.
Шаг 3:
Распределить тесто по противню.
Шаг 4:
Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут до золотистого цвета.
Шаг 5:
Дать готовому тесту немного остыть и помазать его любым вареньем. Варенье лучше брать с кислинкой.
Шаг 6:
Взбить 4 белка с остатками сахара и аккуратно выложить сверху.
Шаг 7:
Выпекать при температуре 90 градусов около 40 минут. Аккуратно порезать на порционные кусочки. Приятного аппетита.
У raisa-ivanova есть еще 80
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные кабачки в двойной панировке на сковороде.
Написать комментарий
(0)