Пирог Сумасшедший
790 Фото блюда
2
Нравится?
Ольга Викторовна
Пирог Сумасшедший - изобретение американцев. Такой шоколадный пирог пользуется у них большой популярностью. Он получается очень нежным и немного сочным. Название придумала не я, так он называется на самом деле. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
мука пшеничная
мука пшеничная
1.5
стакан
сода
сода
1
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
1
стакан
какао-порошок
какао-порошок
2
ст.л.
соль
соль
0.3
ч.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
0.5
ч.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
90
мл
уксус яблочный
уксус яблочный
1
ст.л.
вода
вода
200
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешать 1.5 стакана муки, 2 столовые ложки шоколада, 1 чайную ложку соды, 1 стакан сахара, 0.3 чайной ложки соды, 1 чайную ложку ванильного сахара.
Шаг 2:
Смешать 90 мл растительного рафинированного масла, 200 мл прохладной воды, 1 столовую ложку яблочного уксуса до однородной консистенции.
Шаг 3:
Жидкие ингредиенты добавить к сухим и тщательно взбить веничком до однородной массы.
Шаг 4:
Вот такое тесто должно получиться.
Шаг 5:
Смазать форму для выпечки 1 столовой ложкой растительного масла, присыпать мукой и вылить туда тесто. Разогреть духовку до температуры 180 градусов и поставить выпекать пирог на 40 минут.
Шаг 6:
Готовый пирог немного остудить и разрезать на порционные куски. Сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Простые яичные блинчики на завтрак, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)