По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Цветаевский пирог

(7)
25.05.2018 17:24 1 тыс 0

Фото блюда

Цветаевский пирог
6
Нравится?
1 ч 45 мин
8 порций

В каждой семье когда-либо готовили шарлотку. Ну а если вам надоела традиционная шарлотка, попробуйте такой вариант. Цветаевский пирог понравится вашей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
мука мука
2 стакан
масло сливочное масло сливочное
150 г
сметана сметана
300 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
яблоки антоновка яблоки антоновка
4 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сахар сахар
200 г

Пошаговое приготовление

Цветаевский пирог - фото шаг 1

Шаг 1:

Необходимые продукты для нашего пирога.
Цветаевский пирог - фото шаг 2

Шаг 2:

1,5 стакана муки смешиваем с разрыхлителем, сливочным маслом и 100 гр. сметаны. 
Цветаевский пирог - фото шаг 3

Шаг 3:

Замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
Цветаевский пирог - фото шаг 4

Шаг 4:

Нарезаем яблоки. И готовим заливку. Для этого взбиваем 200 гр. сахара, 200 гр. сметаны, 2 ст.л. муки и 1 яйцо.
Цветаевский пирог - фото шаг 5

Шаг 5:

Смызываем форму маслом. Выкладываем тесто, делая внешние бортики. Выкладываем яблоки и добавляем заливку.
Цветаевский пирог - фото шаг 6

Шаг 6:

Выпекаем при 180 градусах около часа. Заливка будет оставаться жидкой.
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga есть еще 139 рецептов. Посмотрите так же: Крем-суп из шампиньонов.