Цветаевский пирог
1 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Ольга
В каждой семье когда-либо готовили шарлотку. Ну а если вам надоела традиционная шарлотка, попробуйте такой вариант. Цветаевский пирог понравится вашей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
мука
мука
2
стакан
масло сливочное
масло сливочное
150
г
сметана
сметана
300
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
яблоки антоновка
яблоки антоновка
4
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
200
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Необходимые продукты для нашего пирога.
Шаг 2:
1,5 стакана муки смешиваем с разрыхлителем, сливочным маслом и 100 гр. сметаны.
Шаг 3:
Замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 4:
Нарезаем яблоки. И готовим заливку. Для этого взбиваем 200 гр. сахара, 200 гр. сметаны, 2 ст.л. муки и 1 яйцо.
Шаг 5:
Смызываем форму маслом. Выкладываем тесто, делая внешние бортики. Выкладываем яблоки и добавляем заливку.
Шаг 6:
Выпекаем при 180 градусах около часа. Заливка будет оставаться жидкой.
У olga есть еще 139
рецептов.
Посмотрите так же: Сборная солянка с копчёностями, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)