По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пышный пирог к чаю на кефире с иргой и штрейзелем

(0)
07.07.2023 20:55 1 тыс 0

Фото блюда

Пышный пирог к чаю на кефире с иргой и штрейзелем
4
Нравится?
45 мин
6 порций

Добрый день! Пышный пирог к чаю на кефире с иргой и штрейзелем может заменить торт на домашнем чаепитии. Пирог получается высоким, сочным и в меру сладким. Вместо ирги можно взять любые ягода, мягкие фрукты или просто варенье или повидло. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
1 щепотка
сахар сахар
3 ст.л.
кефир 3,2% кефир 3,2%
100 мл
масло растительное масло растительное
70 мл
мука мука
250 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
ванилин ванилин
1 ч.л.
ирга ирга
2 г
штрейзель
масло сливочное масло сливочное
50 г
сахар сахар
50 г
мука мука
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Пышный пирог к чаю на кефире с иргой и штрейзелем - фото шаг 2

Шаг 2:

Влейте кефир и растительное масло. Хорошо перемешайте.
Пышный пирог к чаю на кефире с иргой и штрейзелем - фото шаг 3

Шаг 3:

Всыпьте муку, ванилин и разрыхлитель. Тесто хорошо вымешайте.
Пышный пирог к чаю на кефире с иргой и штрейзелем - фото шаг 4

Шаг 4:

Выложите тесто в смазанную и посыпанную мукой форму.
Пышный пирог к чаю на кефире с иргой и штрейзелем - фото шаг 5

Шаг 5:

Разложите ягоды поверх теста.
Пышный пирог к чаю на кефире с иргой и штрейзелем - фото шаг 6

Шаг 6:

Для штрейзеля смешайте масло, сахар и муку.
Пышный пирог к чаю на кефире с иргой и штрейзелем - фото шаг 7

Шаг 7:

Распределите штрейзель поверх ягод.
Пышный пирог к чаю на кефире с иргой и штрейзелем - фото шаг 8

Шаг 8:

Выпекайте пирог при t180* 30-35 минут.
Пышный пирог к чаю на кефире с иргой и штрейзелем - фото шаг 9

Шаг 9:

Пирог остудите и нарежьте на кусочки.
У nadin есть еще 1756 рецептов. Посмотрите так же: Пышный омлет на молоке с укропом к завтраку, который приготовил автор.