Пышный пирог к чаю на кефире с иргой и штрейзелем
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Nadin
Добрый день! Пышный пирог к чаю на кефире с иргой и штрейзелем может заменить торт на домашнем чаепитии. Пирог получается высоким, сочным и в меру сладким. Вместо ирги можно взять любые ягода, мягкие фрукты или просто варенье или повидло. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
щепотка
сахар
сахар
3
ст.л.
кефир 3,2%
кефир 3,2%
100
мл
масло растительное
масло растительное
70
мл
мука
мука
250
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
ванилин
ванилин
1
ч.л.
ирга
ирга
2
г
штрейзель
масло сливочное
масло сливочное
50
г
сахар
сахар
50
г
мука
мука
0.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Влейте кефир и растительное масло. Хорошо перемешайте.
Шаг 3:
Всыпьте муку, ванилин и разрыхлитель. Тесто хорошо вымешайте.
Шаг 4:
Выложите тесто в смазанную и посыпанную мукой форму.
Шаг 5:
Разложите ягоды поверх теста.
Шаг 6:
Для штрейзеля смешайте масло, сахар и муку.
Шаг 7:
Распределите штрейзель поверх ягод.
Шаг 8:
Выпекайте пирог при t180* 30-35 минут.
Шаг 9:
Пирог остудите и нарежьте на кусочки.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Постный суп с лесными грибами и картошкой.
Написать комментарий
(0)