Раф кофе в домашних условиях
Фото блюда
Нравится?
Для всех ценителей крепкого вкусного кофе, предлагаю, взять рецепт Раф кофе в домашних условиях в книгу рецептов. Это самый вкусный кофе, который ранее можно было попробовать только в кафе. Сейчас его можно приготовить дома и насладиться его вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
кофе эспрессо
кофе эспрессо
50
мл
песок сахарный
песок сахарный
1
ч.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
сливки 10-20%
сливки 10-20%
100
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Завариваем кофе в турке, делаем его немного крепче, чем обычно вы варите кофе.
Шаг 2:
Как только начнет подниматься шапочка, турку снимаем с огня.
Шаг 3:
В небольшой металлической емкости нагреваем сливки, но не кипятим.
Шаг 4:
Выливаем кофе в сливки через ситечко.
Шаг 5:
Добавляем ложку сахара и ложку, можно две (если очень любите) ванильного сахара. Если используете чистый ванилин, то начните с половинки чайной ложки и смотрите по вкусу, главное не переборщить, а то кофе будет горчить.
Шаг 6:
Массу хорошо взбиваем миксером до образования густой пены.
Шаг 7:
Наливаем в чашечку и наслаждаемся вкуснейшим кофе. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Сочные мясные котлеты с тыквой на сковороде.
Написать комментарий
(0)