Рисовое молоко в домашних условиях
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Кристи
Сегодня поделюсь своим простым и проверенным рецептом приготовления в домашних условиях рисового молока, который может стать альтернативой коровьему молоку. Этот вид молока особенно хорош для тех, кто страдает непереносимостью лактозы. Данный вид растительного молока незаменим в вегетарианском питании, который можно добавлять в различные смузи, коктейли и даже пироги. А как приготовить финиковый смузи с рисовым молоком вы можете узнать из списка моих рецептов ) А теперь давайте готовить! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Хорошо промойте рис, отварите (без добавления соли) до полной готовности и остудите (на газовой плите понадобится около 30- 40 минут). Можете взять белый или бурый рис.
Шаг 2:
Выложите в блендер готовый рис, добавьте шепотку соли и залейте чистой водой. На 200 гр. вареного риса нужно взять 450 мл воды. Взбейте до максимальной однородности.
Шаг 3:
Пропустите рисовый отвар через марлю, чтобы не было комочков. Полученное молоко и кашеобразную массу перелейте в разные банки с плотной крышкой.
Шаг 4:
Храните рисовое молоко в холодильнике не больше 5 дней (рисовую твердую массу можно использовать для приготовления каш, блинов или кексов). Удачных вам кулинарных экспериментов!
У 8411 есть еще 16
рецептов.
Посмотрите так же: Хумус из фасоли с морковью, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)