По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рулетик из слоеного теста с яблоками и сливой

(0)
25.08.2020 18:15 772 0

Фото блюда

Рулетик из слоеного теста с яблоками и сливой
1
Нравится?
1 ч
8 порций

Рецептов из слоеного теста множество. Можно приготовить как десерт так и второе блюдо. Блюда из такого теста быстро съедаются, а сами по себе легки для усвоения. Предлагаю приготовить рулетик из слоеного теста с яблоками и сливой. Он получается очень мягким за счет сока от яблок и ягод. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
яблоки кисло-сладкие яблоки кисло-сладкие
1 кг
ягоды ягоды
300 г
тесто слоеное бездрожжевое тесто слоеное бездрожжевое
1 упаковка
сахар сахар
3 ст.л.
сахар ванильный сахар ванильный
1 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
30 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт

Пошаговое приготовление

Рулетик из слоеного теста с яблоками и сливой - фото шаг 1

Шаг 1:

Яблоки промываем и тонко нарезаем.
Рулетик из слоеного теста с яблоками и сливой - фото шаг 2

Шаг 2:

Яблоки переклалывем в кастрюлю. Наливаем 20 мл подсолнечного масла и добавляем сахар и ванильный сахар. Тушим на медленном огне, немного помешивая.
Рулетик из слоеного теста с яблоками и сливой - фото шаг 4

Шаг 4:

Смешиваем сливу с тушеными яблоками. Даем яблокам немного остыть.
Рулетик из слоеного теста с яблоками и сливой - фото шаг 5

Шаг 5:

Раскатываем два пласта теста.
Рулетик из слоеного теста с яблоками и сливой - фото шаг 6

Шаг 6:

На одно тесто выкладываем посередине начинку. Делаем косые надрезы с обоих боков как показано. Заворачиваем бока к середине, соединяя каждый надрез друг с другом. Форму смазываем подсолнечным маслом и перекладываем первый рулет. Так же поступаем со вторым пластом теста,формируя рулет. Получается два рулета.
Рулетик из слоеного теста с яблоками и сливой - фото шаг 7

Шаг 7:

Взбиваем яйцо и смазываем им рулеты. Отправляем в разогретую духовку на 20 - 25 минут при температуре 180 градусов.
Рулетик из слоеного теста с яблоками и сливой - фото шаг 8

Шаг 8:

Посыпаем испеченые рулеты сахарной пудрой, даем немного остыть. Можно украсить мятой при наличии. Рулетики к чаю готовы. Приятного аппетита!
У 7269 есть еще 38 рецептов. Посмотрите так же: Салат весенний с редиской, который приготовил автор.