По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Летняя шаурма с курицей и овощами на сковороде

(0)

28.07.2020 18:25

1 тыс

Летняя шаурма с курицей и овощами на сковороде

Нравится?

40 мин

6 порций

Кто не любит шаурму с овощами и мясом? Люблю ее готовить и баловать близких. В летнюю пору при наличии множества овощей такое блюдо готовить одно удовольствие! Да и готовить ее несложно и можно из того, что у вас есть под рукой. Летняя шаурма с курицей и овощами на сковороде такая вкусная, что вы не сможете от нее отказаться! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

лаваш армянский лаваш армянский

1 шт

огурцы огурцы

1 шт

помидоры помидоры

2 шт

грудка куриная грудка куриная

1 шт

салат салат

1 пучок

майонез майонез

30 г

капуста белокочанная капуста белокочанная

200 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

приправа для мяса приправа для мяса

1 щепотка

соль соль

1 щепотка

масло растительное масло растительное

40 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

От помидора убираем мякоть с семенами, так как сок не нужен. Режем помидор кубиками.

Как выращивать помидоры в домашних условиях

Шаг 2:

Огурец режем кубиками.

Шаг 3:

Грудку режем кубиками и обжариваем ее на сковороде на половине растительного масла с измельченным луком и приправой для мяса 20 минут. Помешиваем.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 4:

Салат нарезаем крупно.

Шаг 5:

Нарезаем мелко капусту, после её лучше помять руками.

Шаг 6:

Лаваш нарезаем вот на такие большие квадраты. Смазываем ложкой майонеза. Можно использовать любой майонезный соус с любимым для вас вкусом.

Шаг 7:

Укладываем начинку. Кладем листья салата, капусту в длину, оставляя свободными края для сворачивания.

Шаг 8:

На капусту укладываем мясо.

Шаг 9:

Далее укладываем помидор и огурец.

Шаг 10:

Заворачиваем шаурму. Накрываем сверху свободным концом.

Шаг 11:

Закрываем края и сворачиваем шаурму.

Шаг 12:

С одной упаковки лаваша у меня получилось шесть штук шаурмы.

Шаг 13:

В сковороду наливаем 20 мл. масла и разогреваем. Жарим по две шаурмы до золотистого цвета на огне чуть выше среднего. Масло добавляем по мере необходимости.