По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сахарные трубочки в вафельнице

(1)

28.06.2018 15:54

1 тыс

Нравится?

30 мин

14 порций

Вкусная выпечка – приятное дополнение к чаю. Ее с удовольствием поглащают дети, приятно посидеть с новым десертом за чаем с подругами. Попробуйте по рецепту приготовить сахарные трубочки в вафельнице, которые всем придутся по вкусу. При желании в них можно завернуть варенье, белковый или масляный крем, сгущенку. Однако без всевозможных дополнений они такие же вкусные и менее калорийные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 14 +

маргарин сливочный маргарин сливочный

200 г

мука пшеничная мука пшеничная

1 стакан

яйца куриные яйца куриные

5 шт

сахар сахар

200 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В миску отправьте маргарин и растопите его на водяной бане или в микроволновке.

Шаг 2:

Пока тает маргарин можно заняться взбиванием яиц с сахаром. Миксер ускорит процесс и доведет массу до однородности.

Секреты теста и выпечки идеального бисквита: пропорции яиц, сахара и муки

Шаг 3:

В яично-молочную смесь добавляем небольшими порциями подготовленную муку. Постоянно перемешиваем до полного растворения комочков.

Шаг 4:

Пора в тесто отправиться маргарину.

Шаг 5:

Продолжаем вымешивать тесто. Оно постепенно становится однородным, напоминая по консистенции густую сметану.

Шаг 6:

Разогретая вафельница смазывается маслом. На горячую поверхность ровным слоем наливается 1-1,5 ложки теста. Закрыть крышку, чтобы тесто расплылось и «блин» принял круглую форму. Жарить не более 3-4 минут.