Салат из квашеной капусты со свеклой и зеленью
748 Фото блюда
0
Нравится?
Олесик
Замечательный легкий салат можно приготовить из самых доступных овощей. Если вы хотите устроить себе разгрузочный день или просто любите салаты без майонеза, предлагаю приготовить салат из квашеной капусты со свеклой и зеленью. Сочный, яркий, с пикантной кислинкой, хрустящий салат понравится многим. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
капуста квашеная
капуста квашеная
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
свекла
свекла
1
шт
кинза свежая
кинза свежая
0.5
пучок
сок лимонный
сок лимонный
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Лук и свеклу почистим и промоем. Кинзу промоем и обсушим.
Шаг 2:
Лук тонко нашинкуем и промоем его под проточной водой.
Шаг 3:
Свеклу перетираем через крупную терку.
Шаг 4:
Кинзу измельчим ножом.
Шаг 5:
Собираем все подготовленные ингредиенты в одной чашке, заправляем салат лимонным соком, солим по вкусу и перемешиваем. По желанию можно добавить в салат немного растительного масла.
Шаг 6:
Сочный салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1740
рецептов.
Посмотрите так же: Советский лапшевник с творогом, сметаной и яйцом в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)