Салат из сезонной зелени и овощей
Фото блюда
![Салат из сезонной зелени и овощей Салат из сезонной зелени и овощей](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5edb680e058fa.jpg)
Нравится?
Добрый день! На огороде становиться все больше свежей зелени, даже в Сибири. Предлагаю Вам приготовить салат из сезонной зелени и овощей. В такой салат, по желанию, можно добавить крапиву, щавель, сныть и другую зелень. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
лук зеленый
лук зеленый
3
пучок
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
редиска
редиска
200
г
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
сметана
сметана
3
ст.л.
майонез
майонез
3
ст.л.
приправа для салатов
приправа для салатов
1
ст.л.
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 1 Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5edb6aa476272.jpg)
Шаг 1:
Порежьте луковое перо и сложите в большой контейнер.
![Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 2 Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5edb6b9c93712.jpg)
Шаг 2:
Молодую белокочанную капусту измельчите и добавьте к луку.
![Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 3 Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5edb6bbb58b8f.jpg)
Шаг 3:
Редиску вместо с ботвой помойте, порежьте и добавьте в салат.
![Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 4 Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5edb6be52bce9.jpg)
Шаг 4:
Добавьте в салат порезанный укроп.
![Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 5 Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5edb6c051bcb4.jpg)
Шаг 5:
Выложите в салат порезанные огурцы и посолите.
![Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 6 Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5edb6c39344a1.jpg)
Шаг 6:
Приготовьте заправку. Для этого смешайте сметану, майонез и приправу для салатов.
![Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 7 Салат из сезонной зелени и овощей - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5edb6cb9f0c28.jpg)
Шаг 7:
Заправьте салат и перемешайте. Салат готов.
У nadin есть еще 1912
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеная капуста с подкопченными сосисками, луком и морковью на сковороде.
![](/images/comment-o.png)