По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сэндвич с яйцом, индейкой и огурцом

(3)
12.06.2020 10:24 1 тыс 0

Фото блюда

Сэндвич с яйцом, индейкой и огурцом
18
Нравится?
30 мин
2 порции

На первый взгляд, что может быть проще, чем сделать сэндвич из филе индейки? А я думаю иначе! Создание вкусного сэндвича - это целый творческий процесс! Именно этот рецепт сэндвича с яйцом, индейкой и огурцом не раз выручал меня на пикниках и в путешествиях. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
филе индейки филе индейки
200 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
батон батон
4 кусок
кефир кефир
1 ст.л.
майонез майонез
по вкусу
горчица горчица
по вкусу
огурцы свежие огурцы свежие
6 ломтик
лук зеленый лук зеленый
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
соль соль
по вкусу
перец душистый молотый перец душистый молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Сэндвич с яйцом, индейкой и огурцом - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовьте продукты. Промойте огурец и лук. Слегка отбейте индюшиное филе.
Сэндвич с яйцом, индейкой и огурцом - фото шаг 2

Шаг 2:

На разогретой сковороде с небольшим количеством масла поджариваем индейку. С двух сторон до появления корочки, солим и перчим в конце.
Сэндвич с яйцом, индейкой и огурцом - фото шаг 3

Шаг 3:

Тонко нарезаем свежий огурчик.
Сэндвич с яйцом, индейкой и огурцом - фото шаг 4

Шаг 4:

В электровафельнице поджариваем хлеб. Можно использовать сухую сковороду, или тостер.
Сэндвич с яйцом, индейкой и огурцом - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем готовую индейку, нарезаем лук.
Сэндвич с яйцом, индейкой и огурцом - фото шаг 6

Шаг 6:

Смешиваем яйцо, соль, перец, кефир. На той же сковороде на которой мы жарили мясо, обжариваем яичный блинчик.
Сэндвич с яйцом, индейкой и огурцом - фото шаг 7

Шаг 7:

Начинаем собирать наш сэндвич: промазываем ломтик хлеба майонезом и горчицей, сверху кладём мясо.
Сэндвич с яйцом, индейкой и огурцом - фото шаг 8

Шаг 8:

Выкладываем на мясо яичный блинчик, сверху кладём огурец и зелень.
Сэндвич с яйцом, индейкой и огурцом - фото шаг 9

Шаг 9:

Шедевр готов к употреблению! Такой перекус легко вмещается в походный рюкзак, или даже небольшую сумочку. Все продукты в сэндвиче сохранят свою свежесть 4-6 часов. Если конечно вы не собираетесь путешествовать по Сахаре! Приятного аппетита!)
Нямкин в 👉 Телеграм
У anna-chehova есть еще 122 рецепта. Посмотрите так же: Нежные мясные пальчики из свинины.