Сэндвич с яйцом, индейкой и огурцом
1 тыс Фото блюда
18
Нравится?
Анна Чехова
На первый взгляд, что может быть проще, чем сделать сэндвич из филе индейки? А я думаю иначе! Создание вкусного сэндвича - это целый творческий процесс! Именно этот рецепт сэндвича с яйцом, индейкой и огурцом не раз выручал меня на пикниках и в путешествиях. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
филе индейки
филе индейки
200
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
батон
батон
4
кусок
кефир
кефир
1
ст.л.
майонез
майонез
по вкусу
горчица
горчица
по вкусу
огурцы свежие
огурцы свежие
6
ломтик
лук зеленый
лук зеленый
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
соль
соль
по вкусу
перец душистый молотый
перец душистый молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовьте продукты. Промойте огурец и лук. Слегка отбейте индюшиное филе.
Шаг 2:
На разогретой сковороде с небольшим количеством масла поджариваем индейку. С двух сторон до появления корочки, солим и перчим в конце.
Шаг 3:
Тонко нарезаем свежий огурчик.
Шаг 4:
В электровафельнице поджариваем хлеб. Можно использовать сухую сковороду, или тостер.
Шаг 5:
Выкладываем готовую индейку, нарезаем лук.
Шаг 6:
Смешиваем яйцо, соль, перец, кефир. На той же сковороде на которой мы жарили мясо, обжариваем яичный блинчик.
Шаг 7:
Начинаем собирать наш сэндвич: промазываем ломтик хлеба майонезом и горчицей, сверху кладём мясо.
Шаг 8:
Выкладываем на мясо яичный блинчик, сверху кладём огурец и зелень.
Шаг 9:
Шедевр готов к употреблению! Такой перекус легко вмещается в походный рюкзак, или даже небольшую сумочку. Все продукты в сэндвиче сохранят свою свежесть 4-6 часов. Если конечно вы не собираетесь путешествовать по Сахаре! Приятного аппетита!)
У anna-chehova есть еще 122
рецепта.
Посмотрите так же: Лапша удон с овощами и курицей в соусе Терияки, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)