По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сладкие дрожжевые булочки с курагой

(2)
07.01.2019 15:31 1 тыс 0

Фото блюда

Сладкие дрожжевые булочки с курагой
2
Нравится?
2 ч
8 порций

Домашняя выпечка всегда самая вкусная и полезная. Я поделюсь с вами простым рецептом сладких дрожжевых булочек с курагой. Выпечка получается нежной и ароматной. От нее будут в восторге и взрослые, и дети. Рецепт из категории: Британская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
мука мука
на глаз
соль соль
0.5 ч.л.
сахар сахар
4 ст.л.
дрожжи свежие дрожжи свежие
10 г
молоко тёплое молоко тёплое
180 мл
яйца куриные яйца куриные
1 шт
курага курага
0.5 стакан
желтки яичные желтки яичные
1 шт

Пошаговое приготовление

Сладкие дрожжевые булочки с курагой - фото шаг 1

Шаг 1:

В 100 мл молока растворяем сахар и дрожжи.
Сладкие дрожжевые булочки с курагой - фото шаг 2

Шаг 2:

Ставим в теплое место на 15 минут.
Сладкие дрожжевые булочки с курагой - фото шаг 3

Шаг 3:

Вбиваем яйцо.
Сладкие дрожжевые булочки с курагой - фото шаг 5

Шаг 5:

Вымешиваем тесто.
Сладкие дрожжевые булочки с курагой - фото шаг 6

Шаг 6:

Накрываем тесто пленкой и ставим в теплое место на 1 час.
Сладкие дрожжевые булочки с курагой - фото шаг 7

Шаг 7:

Курагу режем на небольшие кусочки.
Сладкие дрожжевые булочки с курагой - фото шаг 8

Шаг 8:

Добавляем курагу в тесто и хорошенько проминаем его.
Сладкие дрожжевые булочки с курагой - фото шаг 9

Шаг 9:

Делим тесто на 8 частей и выкладываем на противень. Накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут.
Сладкие дрожжевые булочки с курагой - фото шаг 10

Шаг 10:

Смазываем булочки желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Сладкие дрожжевые булочки с курагой - фото шаг 11

Шаг 11:

Приятного чаепития!
У yuliya-mv есть еще 768 рецептов. Посмотрите так же: Подлива с мясными продуктами, шампиньонами, овощами и сыром, который приготовил автор.