Сладкие дрожжевые булочки с курагой
Фото блюда

Нравится?
Домашняя выпечка всегда самая вкусная и полезная. Я поделюсь с вами простым рецептом сладких дрожжевых булочек с курагой. Выпечка получается нежной и ароматной. От нее будут в восторге и взрослые, и дети. Рецепт из категории: Британская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
мука
мука
на глаз
соль
соль
0.5
ч.л.
сахар
сахар
4
ст.л.
дрожжи свежие
дрожжи свежие
10
г
молоко тёплое
молоко тёплое
180
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
курага
курага
0.5
стакан
желтки яичные
желтки яичные
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В 100 мл молока растворяем сахар и дрожжи.

Шаг 2:
Ставим в теплое место на 15 минут.

Шаг 3:
Вбиваем яйцо.

Шаг 4:
Добавляем муку, соль и оставшееся молоко.

Шаг 5:
Вымешиваем тесто.

Шаг 6:
Накрываем тесто пленкой и ставим в теплое место на 1 час.

Шаг 7:
Курагу режем на небольшие кусочки.


Шаг 9:
Делим тесто на 8 частей и выкладываем на противень. Накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут.

Шаг 10:
Смазываем булочки желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Шаг 11:
Приятного чаепития!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Свиное сердце тушеное с кабачком, перцем и помидором.
