По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сладкие манники со сметаной

(0)

01.10.2019 10:55

853

Нравится?

50 мин

3 порции

Наступил октябрь, за окном дождь, не хочется вставать с кроватки, но завтрак должен быть вкусным и сытным, не смотря ни на что. Решила пожарить к киселю Сладкие манники со сметаной. Из данного количества продуктов получилось 9 средних манников. Интересные , сладкие, манные оладушки пришлись всем по вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

молоко молоко

100 мл

вода вода

100 мл

крупа манная крупа манная

60 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

песок сахарный песок сахарный

2 ст.л.

соль соль

1 щепотка

сухари панировочные сухари панировочные

1 горсть

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Наливаем в мисочку молоко и воду

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Добавляем сахар по вкусу, щепотку соли и ставим греться на огонь.

Цитрусовая соль: что это такое, в какие блюда добавлять и как приготовить

Шаг 3:

Когда молоко закипит-варим манку. Я сыплю манную крупу с маленькой кружечки и сразу вилкой быстро быстро размешиваю ее в кипящем молоке.

Шаг 4:

Манная каша должна получится густая. Оставляем ее полностью остыть, чтоб в ней не сварилось яйцо.

Шаг 5:

Взбиваем яйцо вилочкой.

Шаг 6:

В остывшую манку вводим яйцо.

Шаг 7:

И тщательно перемешиваем.

Шаг 8:

Далее высыпаем на тарелку панировочные сухари, влажными руками формируем манники, обваливаем со всех сторон в сухарях и сразу на сковородку, на разогретое масло.