Сладкие оладушки к завтраку
Фото блюда
Нравится?
Сладкие оладушки к завтраку - простой, быстрый в приготовлении рецепт. Пышные оладушки порадуют ваших детишек и поднимут настроение с самого утра. Подавайте оладушки горячими с мёдом, вареньем или сметаной! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
мука
мука
1
стакан
песок сахарный
песок сахарный
3
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
желтки яичные
желтки яичные
2
шт
молоко
молоко
1
стакан
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
70
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокую миску всыпьте муку. Яйца разделите на белок и желток. Добавьте 2 желтка, сахар и соль в миску с мукой.
Шаг 2:
Достаньте молоко из холодильника и отмерьте один стакан. Разогрейте молоко в микроволновке до комнатной температуры. Залейте молоком смесь из желтков и муки.
Шаг 3:
Взбейте смесь венчиком или миксером. Следите чтобы не было комочков. Попробуйте на вкус, если не хватает какого-либо из ингредиентов, добавьте по вкусу.
Шаг 4:
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Ложкой, небольшими порциями вливайте тесто в сковороду. Обжаривайте оладушки с двух сторон в течении 1-1,5 минут. Смотрите по румяности. При необходимости добавляйте масло.
Шаг 5:
Готовые оладушки выложите в тарелку. При желании украсьте фруктами или тертым шоколадом. Попробуйте, вам понравится!