По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Слойки из готового теста с ветчиной и сыром в духовке

(1)

08.12.2023 10:55

429

Слойки из готового теста с ветчиной и сыром в духовке

Нравится?

1 ч 20 мин

12 порций

Слойки из готового теста с ветчиной и сыром в духовке очень вкусная и сытная выпечка. Приготовить их можно к чаю и собраться всем вместе за семейным чаепитием, а можно их приготовить как перекус, на пикник, на природу или просто взять слойки с собой в дорогу. Дети очень любят такие слоеные румяные вкусняшки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

тесто слоеное бездрожжевое тесто слоеное бездрожжевое

1 упаковка

ветчина ветчина

250 г

сыр сыр

250 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Возьмите готовое слоёное тесто. Заранее разморозьте его при комнатной температуре. Я рекомендую брать для этой выпечки пресное тесто.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Тесто раскатайте немного скалкой, не тонко, как показано на фото.

Как и какие лучше всего завести комнатные растения

Шаг 3:

Разрежьте каждый квадрат на 6 частей.

Шаг 4:

Каждую часть еще немного раскатайте скалкой в прямоугольник.

Шаг 5:

Возьмите ветчину и натрите на крупной тёрке.

Шаг 6:

Сыр так же, натрите на крупной тёрке.

Шаг 7:

На каждом прямоугольнике с одной стороны сделайте прорезы, не дорезая до конца. Удобно их делать специальным ножом для теста.

Шаг 8:

Положите на тесто начинку. Старайтесь, чтобы ветчины и сыра было примерно одинаковое количество.

Шаг 9:

Закройте слойку залепив хорошо края. Получается очень симпатичная аккуратная слоечка. Таким образом подготовьте все слойки.

Шаг 10:

Противень застелите пергаментом и выложите слойки.

Шаг 11:

В чашечку разбейте куриное яйцо и размешайте.

Шаг 12:

Смажьте слойки с ветчиной и сыром куриным яйцом. Выпекайте слойки в заранее разогретой до 220 градусов духовке, примерно 20-25 минут. Примечание: слоёное тесто всегда выпекайте при температуре 220 градусов!