Сосиски в тесте с сыром на сковороде
13 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Nadya
Хочу с вами поделится одним из любимых блюд моих детей - Сосиски в тесте с сыром на сковороде . Получается действительно очень вкусно. Такое блюдо нельзя считать полезным, но иногда порадовать своих ребятишек можно! Советую приготовить! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
сосиски
сосиски
10
шт
сыр
сыр
150
г
молоко
молоко
500
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
упаковка
соль
соль
1
щепотка
мука
мука
1
кг
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Дрожжи размешиваем в теплой воде. И ждем пока появится шапка из пенки.
Шаг 2:
Затем замешиваем тесто. В теплое молоко добавляем яйцо.
Шаг 3:
Всё тщательно размешиваем венчиком. Затем отправляем разведенные дрожжи и добавляем щепотку соли. Опять всё размешиваем. Далее порциями добавляем муку и замешиваем тесто.
Шаг 4:
Тесто накрываем влажным полотенцем и ставим в теплое место на час.
Шаг 5:
Тесто поднялось, можно готовить дальше :)
Шаг 6:
Руки смазываем растительным маслом. Отщипываем по кусочку теста и формируем шарики.
Шаг 7:
Затем скалкой или руками раскатываем лепешку. На нее кладем натертый сыр и сосиску.
Шаг 8:
Защивываем сосиску и выкладываем их на сковороду с растительным маслом. Обжариваем сосиски со всех сторон на медленном огне до румяного цвета.
Шаг 9:
Сосиски в тесте готовы, приятного аппетита!
У nadya есть еще 202
рецепта.
Посмотрите так же: Постный свекольный суп с красной чечевицей, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)