По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сосиски в тесте с сыром на сковороде

(0)
20.08.2019 08:33 15 тыс 0

Фото блюда

Сосиски в тесте с сыром на сковороде
6
Нравится?
1 ч 50 мин
5 порций

Хочу с вами поделится одним из любимых блюд моих детей - Сосиски в тесте с сыром на сковороде . Получается действительно очень вкусно. Такое блюдо нельзя считать полезным, но иногда порадовать своих ребятишек можно! Советую приготовить! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
сосиски сосиски
10 шт
сыр сыр
150 г
молоко молоко
500 мл
яйца куриные яйца куриные
1 шт
дрожжи сухие дрожжи сухие
1 упаковка
соль соль
1 щепотка
мука мука
1 кг

Пошаговое приготовление

Сосиски в тесте с сыром на сковороде  - фото шаг 1

Шаг 1:

Дрожжи размешиваем в теплой воде. И ждем пока появится шапка из пенки.
Сосиски в тесте с сыром на сковороде  - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем замешиваем тесто. В теплое молоко добавляем яйцо.
Сосиски в тесте с сыром на сковороде  - фото шаг 3

Шаг 3:

Всё тщательно размешиваем венчиком. Затем отправляем разведенные дрожжи и добавляем щепотку соли. Опять всё размешиваем. Далее порциями добавляем муку и замешиваем тесто.
Сосиски в тесте с сыром на сковороде  - фото шаг 4

Шаг 4:

Тесто накрываем влажным полотенцем и ставим в теплое место на час.
Сосиски в тесте с сыром на сковороде  - фото шаг 5

Шаг 5:

Тесто поднялось, можно готовить дальше :)
Сосиски в тесте с сыром на сковороде  - фото шаг 6

Шаг 6:

Руки смазываем растительным маслом. Отщипываем по кусочку теста и формируем шарики.
Сосиски в тесте с сыром на сковороде  - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем скалкой или руками раскатываем лепешку. На нее кладем натертый сыр и сосиску.
Сосиски в тесте с сыром на сковороде  - фото шаг 8

Шаг 8:

Защивываем сосиску и выкладываем их на сковороду с растительным маслом. Обжариваем сосиски со всех сторон на медленном огне до румяного цвета.
Сосиски в тесте с сыром на сковороде  - фото шаг 9

Шаг 9:

Сосиски в тесте готовы, приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadya есть еще 202 рецепта. Посмотрите так же: Окрошка на тане, кефире и сыворотке.