Быстрый свекольный салат из сыра и чернослива
Фото блюда

Нравится?
Когда гости на пороге, а времени на кулинарные изыски совсем нет, предлагаю приготовить быстрый Свекольный салат из сыра и чернослива. Готовится он быстро, а выглядит аппетитно. Вместо сметаны используем оливковое масло. А украсить салат можно сердечками из сыра. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
свекла
свекла
1
шт
чернослив
чернослив
200
г
лук зеленый
лук зеленый
100
г
сыр
сыр
150
г
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
масло оливковое extra virgin
масло оливковое extra virgin
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Моем и замачиваем на 20 минут в воде чернослив, трем сыр.

Шаг 2:
Варим свеклу, натираем ее на терке, мелко крошим зеленый лук.

Шаг 3:
Все смешиваем, по вкусу солим и перчим, добавляем оливковое масло. Все ингредиенты перемешиваем.

Шаг 4:
Выкладываем красиво в тарелочку и украшаем сырными сердечками. Подаем на стол на радость гостям.
Смачного!
У 4721 есть еще 127
рецептов.
Посмотрите так же: Лодочки из баклажанов с овощной начинкой.
