Сырники из творога без сахара для худеющих
Фото блюда
Нравится?
Сырники - блюдо, которое подойдёт на завтрак или десерт. Так как рецепт без сахара - его можно и тем, кто следит за своей фигурой. Экспериментируйте с добавками! В сырник можно завернуть ягоды, банан, шоколад и тд Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
творог 5%
творог 5%
2
упаковка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
заменитель сахара
заменитель сахара
3
шт
ванилин
ванилин
1
щепотка
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
150
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
3
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте все необходимое. Если творог зернистый, разотрите его через сито, чтобы сырники были нежнее.
Шаг 2:
Смешиваем творог, яйцо, соль, заменитель сахара, ванилин и разрыхлитель теста.
Шаг 3:
Хорошо смешиваем тесто, затем добавляем муку. Муку можно добавить больше или меньше, зависит от творога. Должно получится густое тесто.
Шаг 4:
Немного муки насыпаем на доску и обваливаем в ней сырники, формируя "медальены". Берём тесто столовой ложкой или руками. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смочите их холодной водой.
Шаг 5:
На сковородку добавляем растительное масло (можно заменить на кокосовое) и разогрева ем на сильном огне. В расколенную сковородку выкладываем сырники.
Шаг 6:
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Минуты 2 с каждой стороны.
Шаг 7:
Выкладываем на тарелку. Творожники для худеющих готовы. Можно добавить сметану, сгущёнку, джем и тд