По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Торт Карамельное полено с орехами

(0)

17.08.2019 22:59

1 тыс

Нравится?

13 ч

8 порций

Если вам нужно приготовить вкусный торт, порадовать родных, но возиться долго не хочется или некогда? Тогда приготовьте этот торт только из карамели, слоеного теста, масла, орехов и минимум усилий, а слова благодарности не заставят себя ждать. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

тесто слоеное бездрожжевое тесто слоеное бездрожжевое

500 г

масло сливочное масло сливочное

300 г

соус карамельный соус карамельный

250 г

орехи грецкие рубленые орехи грецкие рубленые

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Орехи слегка обжарьте, сливочное масло должно быть комнатной температуры, а тесто разморозить.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Слегка раскатайте тесто и разрежьте на полоски. Уложите на противень застеленный бумагой для выпечки.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Выпекайте в горячей духовке при температуре 200 градусов на 15-20 минут до золотистого цвета. выньте и остудите, иначе при сборке потечет крем.

Шаг 4:

В чашу блендера положите мягкое масло и добавьте карамельный сироп. Он должен быть очень густым, почти как сгущенное молоко. Взбивайте на средней скорости до однородной, пышной массы. На это уйдет примерно 6-8 минут. Отложите в сторону самые сухие 4 полоски.

Шаг 5:

Расстелите кусок полиэтилена и нанесите часть крема по длине полосок из теста.

Шаг 6:

Положите часть полосок на крем плотно.

Шаг 7:

Смажьте их кремом и посыпьте частью орехов.

Шаг 8:

Снова положите полоски, смажьте кремом и посыпьте орехами. Делайте так до конца полосок, смажьте бока и

Шаг 9:

При помощи пленки сформировать и уплотнить полено и замотать в пленку. Уберите в холодильник на 12 часов, а оставленные полоски оставьте при комнатной температуре.