Морковный торт с апельсиновым кремом

1

В миске смешать муку, соль и разрыхлитель.

2

В отдельную миску натереть морковь на мелкой терке.

3

Всыпать 100 грамм сахара.

4

Налить растительное масло и холодную воду.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

5

Хорошо все перемешать.

6

Затем всыпать муку и замесить тесто.

Как правильно замесить заварное тесто: кулинарные секреты

7

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде.

8

Обжаренные орехи крупно порубить.

9

И добавить в тесто.

10

Противень застелить ковриком для выпечки и равномерно распределить тесто.

11

Выпекать корж при 180 градусах в разогретой духовке 25 минут.

12

В небольшую кастрюльку всыпать манку.

13

Насыпать 50 грамм сахара.

14

Добавить цедру апельсина.

15

Выдавить сок апельсина и долить воды, так чтобы стало 500 мл.

16

Кастрюльку поставить на огонь, довести крем до кипения и проварить после 2-3 минуты. Крем полностью охладить.

17

Корж разделить на 4 равные части. Верх и края коржа срезать. Обрезки измельчить в крошку. Дно тарелки смазать небольшим количеством крема. Выложить часть коржа, промазать кремом.

18

Таким образом выложить все части.

19

Верх и бока торта смазать кремом.

20

Обсыпать торт крошкой. Чтобы торт хорошо пропитался его следует оставить на некоторое время. Приятного чаепития.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497 рецептов. Вот один их моих последних: Салат из свежих овощей, яиц и тунца.

Написать комментарий (0)