По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Морковный торт с апельсиновым кремом

(0)

04.04.2019 20:25

1 тыс

Нравится?

1 ч

10 порций

Добрый день! Испечь домашний и вкусный торт без молока и яиц это возможно. Такой торт подойдет и для людей соблюдающих пост. Морковный торт с апельсиновым кремом будет отличным десертом к чаю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 20 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

мука мука

300 г

соль соль

1 щепотка

разрыхлитель разрыхлитель

10 г

морковь морковь

300 г

сахар сахар

150 г

масло растительное масло растительное

100 г

вода вода

50 мл

орехи грецкие орехи грецкие

50 г

апельсины апельсины

1 шт

крупа манная крупа манная

60 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В миске смешать муку, соль и разрыхлитель.

Шаг 2:

В отдельную миску натереть морковь на мелкой терке.

Шаг 3:

Всыпать 100 грамм сахара.

Шаг 4:

Налить растительное масло и холодную воду.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 5:

Хорошо все перемешать.

Шаг 6:

Затем всыпать муку и замесить тесто.

Как правильно замесить заварное тесто: кулинарные секреты

Шаг 7:

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде.

Шаг 8:

Обжаренные орехи крупно порубить.

Шаг 9:

И добавить в тесто.

Шаг 10:

Противень застелить ковриком для выпечки и равномерно распределить тесто.

Шаг 11:

Выпекать корж при 180 градусах в разогретой духовке 25 минут.

Шаг 12:

В небольшую кастрюльку всыпать манку.

Шаг 13:

Насыпать 50 грамм сахара.

Шаг 14:

Добавить цедру апельсина.

Шаг 15:

Выдавить сок апельсина и долить воды, так чтобы стало 500 мл.

Шаг 16:

Кастрюльку поставить на огонь, довести крем до кипения и проварить после 2-3 минуты. Крем полностью охладить.

Шаг 17:

Корж разделить на 4 равные части. Верх и края коржа срезать. Обрезки измельчить в крошку. Дно тарелки смазать небольшим количеством крема. Выложить часть коржа, промазать кремом.