По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Торт медовый со сметанным кремом

+ Избранные (+0)
288 09 Октября 2019 00:19
Торт медовый со сметанным кремом
2
Нравится?
6 порции
2 часа
Описание

Впервые я попробовала этот торт в гостях и сразу же захотела научится печь такой сама. С тех пор это торт один из самых моих любимых, и что очень важно, его любят и мои домашние тоже. Готовится он легко, и по стоимости продуктов выходит довольно дешевым.

Аватар пользователя nyura
  • В профиль
  • Жалоба
Ингредиенты

В список

покупок

или
Порции
6 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
1.5 стакан
мед мед
2 ст.л.
сода сода
1 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
2 стакан
сметана 20% сметана 20%
600 г
орехи лесные орехи лесные
для украшения
Энергетическая ценность на порцию
Калории
631 ккал
Белки
12.9 гр
Жиры
26.8 гр
Углеводы
77.2 гр
Как приготовить:
Торт медовый со сметанным кремом
1
Торт медовый со сметанным кремом - фото шаг 1
В миску вбить яйца и добавить 1 стакан сахара.
2
Торт медовый со сметанным кремом - фото шаг 2
Взбить немного при помощи венчика, в это торте можно обойтись без миксера.
3
Торт медовый со сметанным кремом - фото шаг 3
На сковороду положить мед и соду.
4
Торт медовый со сметанным кремом - фото шаг 4
Нагреть на небольшом огне, чтобы запенилось и сразу снять, долго держать нельзя.
5
Торт медовый со сметанным кремом - фото шаг 5
Добавить смесь меда и соды в миску со взбитыми яйцами. Перемешать.
6
Торт медовый со сметанным кремом - фото шаг 6
Добавить муку и Перемешать. Получится довольно жидкое и липкое тесто.
7
Торт медовый со сметанным кремом - фото шаг 7
Готовое тесто визуально делим на две части и половину выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Размазываем. Это самая трудная часть работы, тесто размазывается плохо и нужно терпение, но все же оно потихоньку размажется.
8
Торт медовый со сметанным кремом - фото шаг 8
Выпекаем при температуре 180° примерно 15 минут. Готовность проверяем зубочисткой, она должна быть сухой. Готовый корж снимаем с противня и также выпекаем второй. С противня коржи снимаются без проблем.
9
Торт медовый со сметанным кремом - фото шаг 9
Готовые коржи разрезаем ровно пополам каждый.
10
Торт медовый со сметанным кремом - фото шаг 10
Готовим крем. В миску кладем сметану и полстакана сахара. Перемешиваем с помощью венчика.
11
Торт медовый со сметанным кремом - фото шаг 11
Собираем торт. Берем форму, в которой будет храниться торт и кладем в нее одну из частей коржа. Хорошо смазываем кремом. Кладем сверху другую часть, смазываем, и так все четыре части.
12
Торт медовый со сметанным кремом - фото шаг 12
Верхний корж посыпаем рубленными орехами. Ставим в холодильник на 4 часа. Торт готов. Приятного аппетита.
Обсуждения
Имя:*
Сортировать: по дате: старые по популярности
Комментариев пока нет. Оставьте свой первый отзыв!