Творожный кекс с изюмом
862 Фото блюда
1
Нравится?
vika55
Творожный кекс с изюмом - безумно вкусная выпечка к чаю. Сладкий, нежный, мягкий кекс понравится всем. Приготовление не займет у вас много времени, а результат превзойдет все ваши ожидания. Попробуйте! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
творог
творог
200
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
100
г
мука
мука
200
г
песок сахарный
песок сахарный
150
г
изюм
изюм
60
г
ванилин
ванилин
щепотка
крупа манная
крупа манная
10
г
сметана
сметана
3
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешать сахар, муку, ванилин и разрыхлитель. Добавить порезанное кубиками масло.
Шаг 2:
Вилкой или руками перетереть это все в крошку.
Шаг 3:
Добавить творог и яйца. Перемешать.
Шаг 4:
Добавляем сметану и хорошо размешиваем.
Шаг 5:
Изюм на 10 минут залить кипятком.
Шаг 6:
Сцедить воду с изюма и добавляем его в тесто.
Шаг 7:
Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем манной крупой.
Шаг 8:
Тесто выливаем в форму. Ставим в духовку, выпекаем на среднем огне до готовности. Готовность проверяем зубочисткой.
Шаг 9:
Кекс готов, немножко остынет и можно вытаскивать из формы.
Шаг 10:
Украсить по желанию. Приятного чаепития!!!
Нямкин в 👉 Телеграм
У vika55 есть еще 108
рецептов.
Посмотрите так же: Ассорти овощное на зиму.
Написать комментарий
(0)