Ванильный кекс с яблоками и красной смородиной в духовке
Фото блюда

Нравится?
Ванильный кекс с яблоками и красной смородиной в духовке - это очень вкусная, ароматная, мягкая и полезная выпечка. Приготовьте такой кекс и насладитесь им в кругу своих самых близких, за чашкой чая или кофе. А ещё, вкусно есть этот кекс, запивая домашним компотом. В два раза полезнее! Приготовьте кекс в красивой форме, дети любят, когда форма выпечки необычная. Сегодня у меня ванильный кекс испечен в форме - бабочка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
масло сливочное
масло сливочное
60
г
вода
вода
100
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
1
стакан
песок сахарный
песок сахарный
1
стакан
соль
соль
1
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
10
г
сахар ванильный
сахар ванильный
10
г
яблоки
яблоки
10
шт
смородина красная
смородина красная
1
горсть
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Растопите сливочное масло. Можно сделать это в микроволновке. Влейте воду.

Шаг 2:
Добавьте муку, сахарный песок, соль, разрыхлитель и вбейте куриное яйцо.

Шаг 3:
Перемешайте тесто до однородной консистенции.

Шаг 4:
Возьмите садовые яблоки. Вымойте их. У меня небольшие яблочки. Нарежьте яблоки маленькими кусочками, удалите серединки.

Шаг 5:
Добавьте нарезанные яблоки в тесто. Хорошо перемешайте тесто с яблоками.

Шаг 6:
Выложите тесто в форму для запекания.

Шаг 7:
Красную смородину сполосните холодной водой. Кекс посыпьте сверху красной смородиной. Выпекайте кекс в разогретой до 180-200 градусов духовке, примерно 25 минут.

Шаг 8:
Ванильный кекс с яблоками и красной смородиной готов.

Шаг 9:
Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Жареная плотва в муке с сушеным чесноком на сковороде на пергаменте.
