Быстрые сливочные кексы в духовке
Фото блюда
![Быстрые сливочные кексы в духовке Быстрые сливочные кексы в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/8f6303b2504.jpg)
Нравится?
Добрый день! Быстрые сливочные кексы в духовке будут кстати когда лень идти в магазин или нагрянули неожиданные гости. Это базовый вариант кексов. По желанию в них можно добавить сухофрукты, ягоды, цедру или кусочки шоколада. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
сахар
сахар
70
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
100
г
сода
сода
0.5
ч.л.
мука
мука
150
г
Пошаговое приготовление
![Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 1 Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8f65d154121.jpg)
Шаг 1:
Яйца разделить на белки и желтки. К белкам добавьте сахар.
![Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 2 Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8f65f3bdada.jpg)
Шаг 2:
Взбейте белки до полного растворения сахара.
![Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 3 Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8f660de203e.jpg)
Шаг 3:
К желткам вылейте растопленное и охлажденное сливочное масло. Слегка взбейте.
![Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 4 Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8f664cc3516.jpg)
Шаг 4:
Смешайте муку и соду с масляной смесью.
![Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 5 Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8f668910e2d.jpg)
Шаг 5:
В 2-3 приема вмешайте белки в тесто.
![Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 6 Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8f66a219689.jpg)
Шаг 6:
Тесто по густоте получается как хорошая сметана.
![Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 7 Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8f66deecb2f.jpg)
Шаг 7:
Разложите тесто по формочкам.
![Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 8 Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8f66fd34713.jpg)
Шаг 8:
Выпекайте кексы при t 180* 10-15 минут.
![Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 9 Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8f671edda21.jpg)
Шаг 9:
Приятного чаепития.
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: ПП завтрак с блинчиками из отрубей и салатом из свежих овощей.
![](/images/comment-o.png)