По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрые сливочные кексы в духовке

(1)
14.11.2021 14:00 819 0

Фото блюда

Быстрые сливочные кексы в духовке
3
Нравится?
30 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! Быстрые сливочные кексы в духовке будут кстати когда лень идти в магазин или нагрянули неожиданные гости. Это базовый вариант кексов. По желанию в них можно добавить сухофрукты, ягоды, цедру или кусочки шоколада.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
сахар сахар
70 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло сливочное масло сливочное
100 г
сода сода
0.5 ч.л.
мука мука
150 г

Как приготовить

1

Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 1
Яйца разделить на белки и желтки. К белкам добавьте сахар.

2

Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 2
Взбейте белки до полного растворения сахара.

3

Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 3
К желткам вылейте растопленное и охлажденное сливочное масло. Слегка взбейте.

4

Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 4
Смешайте муку и соду с масляной смесью.

5

Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 5
В 2-3 приема вмешайте белки в тесто.

6

Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 6
Тесто по густоте получается как хорошая сметана.

7

Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 7
Разложите тесто по формочкам.

8

Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 8
Выпекайте кексы при t 180* 10-15 минут.

9

Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 9
Приятного чаепития.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1233 рецепта. Вот один их моих последних: Перловая каша с куриным фаршем и овощами в мультиварке.