По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрые сливочные кексы в духовке

(1)
14.11.2021 14:00 1 тыс 0

Фото блюда

Быстрые сливочные кексы в духовке
3
Нравится?
30 мин
4 порции

Добрый день! Быстрые сливочные кексы в духовке будут кстати когда лень идти в магазин или нагрянули неожиданные гости. Это базовый вариант кексов. По желанию в них можно добавить сухофрукты, ягоды, цедру или кусочки шоколада. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
сахар сахар
70 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло сливочное масло сливочное
100 г
сода сода
0.5 ч.л.
мука мука
150 г

Пошаговое приготовление

Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца разделить на белки и желтки. К белкам добавьте сахар.
Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Взбейте белки до полного растворения сахара.
Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

К желткам вылейте растопленное и охлажденное сливочное масло. Слегка взбейте.
Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Смешайте муку и соду с масляной смесью.
Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

В 2-3 приема вмешайте белки в тесто.
Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Тесто по густоте получается как хорошая сметана.
Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Разложите тесто по формочкам.
Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Выпекайте кексы при t 180* 10-15 минут.
Быстрые сливочные кексы в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного чаепития.
У nadin есть еще 1776 рецептов. Посмотрите так же: Жареная свинина с томатным соусом и разноцветными макаронами на сковороде, который приготовил автор.