По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Вареники Ракушки

+ Избранные (+1)
06 Апреля 2019 23:23 366 0

Фото блюда

Вареники Ракушки
0
Нравится?
12 порции
1ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Очень необычные вареники, которые делаются проще чем, кажется. За счет какао они имеют очень красивый рисунок и действительно очень похожи на морские раковины. Обещаю, будет очень вкусно. Заходите и я Вас этому научу.

Аватар пользователя larisa-tryamkina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
12 +
мука мука
600 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
молоко молоко
100 мл
вода вода
150 мл
какао-порошок какао-порошок
2 ст.л.
творог творог
250 г
песок сахарный песок сахарный
2 ст.л.
ванилин ванилин
по вкусу
соль соль
1 щепотка

Как приготовить "Вареники Ракушки"

1

Вареники Ракушки - фото шаг 1
Смешать горячую воду, молоко, соль, сахар, 1 яйцо, масло до однородности.

2

Вареники Ракушки - фото шаг 2
Разделить жидкость и муку на 2 части. В одну часть муки добавить какао и перемешать. Замесить два вида теста. Покрыть полотенцем и оставить на 10 минут.

3

Вареники Ракушки - фото шаг 3
Раскатать тесто, сложить их вместе и скатать рулет.

4

Вареники Ракушки - фото шаг 4
Порежьте рулет на кусочки шириной 2 см.

5

Вареники Ракушки - фото шаг 5
Раскатать в тонкие лепешки.

6

Вареники Ракушки - фото шаг 6
Смешайте творог, 1 яйцо, сахар и ванилин до однородности.

7

Вареники Ракушки - фото шаг 7
Положить начинку на середину.

8

Вареники Ракушки - фото шаг 8
Соединить края и защипать.

9

Вареники Ракушки - фото шаг 9
Соединить концы.

10

Вареники Ракушки - фото шаг 10
Чашу для пароварки в мультиварке смазать маслом и уложить вареники. В мультиварку налить воду, выставить режим "Варка на пару" и 25 минут времени. Закрыть крышку и включить.

11

Вареники Ракушки - фото шаг 11
Готовые.

12

Вареники Ракушки - фото шаг 12
Подавать сразу.

13

Вареники Ракушки - фото шаг 13
Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 114 рецептов. Вот один их моих последних: Майоркинский абрикосовый пирог.