Вкусные молочные кексы на пару
1 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Nadin
Добрый день! Нет духовки, а хочется приготовить что-нибудь вкусное к чаю. Предлагаю испечь вкусные молочные кексы на пару. Кексы получаются пышные, ароматные и вкусные. Если вы думаете что выпечка на пару будет влажная и скользкая, то это не так. Выпечка получается абсолютно сухая. Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
яйца куриные крупные
яйца куриные крупные
1
шт
сахар
сахар
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
10
г
мука
мука
110
г
разрыхлитель
разрыхлитель
4
г
сахар ванильный
сахар ванильный
8
г
молоко 3,2%
молоко 3,2%
85
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Влейте растопленное сливочное масло и перемешайте.
Шаг 3:
Просейте в миску муку и разрыхлитель.
Шаг 4:
Влейте половину молока и перемешайте что бы не было комочков.
Шаг 5:
Добавьте оставшееся молоко и перемешайте тесто.
Шаг 6:
Разлейте тесто по формочкам.
Шаг 7:
После того как вода в пароварке закипит выставьте формочки с тестом.
Шаг 8:
Прикройте пароварку полотенцем и закройте крышкой. Готовьте кексы, если они не большие, буквально 10-13 минут. Крышку в процессе готовки не открывайте.
Шаг 9:
Кексы слегка остудите и достаньте из бумажных формочек.
Приятного аппетита!
У nadin есть еще 1747
рецептов.
Посмотрите так же: Паштет из куриной печени с овощами и сливочным маслом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)