Кекс на молоке с абрикосами и красной смородиной
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Елена 13
Кекс на молоке с абрикосами и красной смородиной в духовке - это прекрасная выпечка для домашнего чаепития. Текстура у кекса очень нежная, вкус с небольшой кислинкой. Готовить быстро и просто. Рекомендую попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
молоко
молоко
120
мл
масло растительное
масло растительное
120
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
100
г
мука
мука
220
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
абрикосы
абрикосы
2
шт
смородина красная
смородина красная
1
горсть
пудра сахарная
пудра сахарная
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску разбить яйцо, добавить сахар. Взбить миксером 5-7 минут до пышности.
Шаг 2:
Влить молоко и растительное масло (без запаха), перемешать.
Шаг 3:
Добавить в тесто просеянную муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 4:
Тесто готово. По консистенции оно получается, как сметана.
Шаг 5:
Форму для кекса смазать растительным маслом, вылить тесто.
Шаг 6:
Сверху разложить кусочки нарезанного абрикоса и ягоды красной смородины. Выпечь при 170С, примерно 30-35 минут.
Шаг 7:
Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1740
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченные куриные голени с тыквой и майонезом в духовке.
Написать комментарий
(0)