По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яблоки запеченные с творогом и корицей

(1)
02.09.2020 21:56 1 тыс 0

Фото блюда

Яблоки запеченные с творогом и корицей
10
Нравится?
1 ч
7 порций

Вот и пришла золотая пора осени, которая балует нас своими щедрыми дарами. Сейчас самое время запечь яблоки с творогом и корицей. Это не только ароматный и вкусный десерт, но и очень полезное блюдо. Печенные яблоки можно употреблять всем, противопоказаний к их употреблению нет. Делюсь с Вами только проверенными мной рецептами и любимыми в моей семье! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
яблоки зеленые яблоки зеленые
7 шт
творог творог
100 г
мед мед
2 ч.л.
корица молотая корица молотая
0.5 ч.л.
вода вода
100 г
пудра сахарная пудра сахарная
для украшения

Пошаговое приготовление

Яблоки запеченные с творогом и корицей - фото шаг 1

Шаг 1:

Меня угостили яблоками осеннего сорта с твердой кожицей. Просто кушать их не очень вкусно, а вот для запекания - идеальный вариант. Такие яблоки сохраняют форму при запекании. Яблоки мою и осушаю.
Яблоки запеченные с творогом и корицей - фото шаг 2

Шаг 2:

Ножом срезаю верхушку и вырезаю из яблока серединку с семенами. Получается такой вот стаканчик, в который я буду класть начинку.
Яблоки запеченные с творогом и корицей - фото шаг 3

Шаг 3:

В творог вместо сахара добавляю мед, это и вкуснее, и полезнее.
Яблоки запеченные с творогом и корицей - фото шаг 4

Шаг 4:

Для аромата кладу корицу, которая тоже очень полезна. Все тщательно перетираю. Это будет начинка для моих яблочек.
Яблоки запеченные с творогом и корицей - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываю яблоки в жаропрочную форму с бортиками и заполняю стаканчики начинкой. Наливаю на дно формы немного воды. Ставлю в разогретую духовку минут на 40 при температуре 170 градусов. У меня сорт яблок плотный, поэтому времени понадобилось больше. Если яблоки нежные, то они быстрее запекутся. Все зависит от сорта и размера яблок.
Яблоки запеченные с творогом и корицей - фото шаг 6

Шаг 6:

Вот такие аппетитные, карамельные яблочки получились! Готовые яблоки поливаю медом или посыпаю сахарной пудрой. Можно всех приглашать к столу!
Яблоки запеченные с творогом и корицей - фото шаг 7

Шаг 7:

Запеченные яблоки вкусны и теплые, и холодные. Надеюсь, этот кулинарный рецепт полезного десерта Вам понравился и будет полезным. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8671 есть еще 125 рецептов. Посмотрите так же: Чизкейк с вишневым рикотто и клюквенным джемом.