По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ягодное компоте для муссовых тортов

(0)
30.03.2019 15:19 1 тыс 0

Фото блюда

Ягодное компоте для муссовых тортов
2
Нравится?
1 ч
1 порция

О рецепте

Сложность: средняя

Ягодное компоте для муссовых тортов - это очень практичный вариант приготовления начинки. Его можно приготовить заранее и просто хранить в морозилке. А при необходимости оно добавляется в муссовый торт именно в замороженном виде.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
ягоды ягоды
250 г
желатин желатин
6 г
вода вода
40 г
сахар сахар
4 ст.л.
крахмал крахмал
1 ст.л.

Как приготовить

1

Ягодное компоте для муссовых тортов - фото шаг 1
Желатин замочите в холодной воде для набухания.

2

Ягодное компоте для муссовых тортов - фото шаг 2
Ягоды измельчите в пюре. Добавьте сахар и крахмал. Перемешайте и нагрейте о горячего состояния.

3

Ягодное компоте для муссовых тортов - фото шаг 3
Добавьте набухший желатин и перемешайте до полного его растворения.

4

Ягодное компоте для муссовых тортов - фото шаг 4
Вылейте тесто в герметичную форму и заморозьте.

5

Ягодное компоте для муссовых тортов - фото шаг 5
Готовые компоте извлеките из формы и храните в морозилке. Используйте как ягодную прослойку в муссовых тортах.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 350 рецептов. Вот один их моих последних: Картофель по-деревенски с чесноком в духовке.