Зеленый чай матча-латте

(0)

15.09.2018 13:23

1 тыс

Нравится?

10 мин

1 порция

Легенда утверждает, что зеленый чай в Японии открыл император Сеннонг. Затем листья стали заготавливать впрок. Их стали сушить, молоть, упаковывать в брикеты. Сегодня по одному из рецептов приготовим настоящее чудо – зеленый чай матча-латте или маття, как его называют на родине. Его вкус напоминает праздник. Одна чашечка, выпитая утром, наполнит вас энергией. Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

матча матча

1 ч.л.

вода вода

50 мл

молоко молоко

150 мл

сахар сахар

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В чашке заварить чай матча горячей водой. Разбить венчиком кусочки, взбивая жидкость на протяжении 1-2 минуты.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Молоко нагреть, но не кипятить. Добавить сахар, взбить в блендере и перелить в заваренный чай.

Шаг 3:

Снова взять венчик и взбить зеленый чай, пока сверху не появится нежная изумрудная пена. Чтобы он не остывал во время взбивания, можно держать на небольшом огне.