Клюква: Профиль

Легкий, сладкий и вкусный салат из моркови и фруктов понравится не только детям, взрослые тоже не откажутся от порции витаминного салата. Он богат витаминами и клетчаткой, которая необходима для хорошей работы пищеварительной системы. В готовый салат можете добавить ложечку меда, сахара или натурального йогурта.

Суп-пюре - это полезное, питательное первое блюдо. Он легко усваивается организмом, полезен для детей и пожилых. Для приготовления таких пюрированных супов можно использовать овощи, крупы, сыр. Приготовить суп-пюре можно на мясном или овощном бульоне.

Хе - это азиатское блюдо, которое готовят из сырого мяса, рыбы или морепродуктов. Главное в приготовлении - дать достаточно времени для маринования сырого продукта. А затем добавьте к нему специи, морковь, обжаренный лук и у вас получится очень аппетитная, острая закуска. Для приготовления хе из рыбы лучше всего подойдет не костлявая рыба: судак, щука, кета, горбуша, селедка, скумбрия.

Смузи - это густой напиток из фруктов, ягод или овощей с добавлением кисломолочных или молочных продуктов или минеральной воды. Такие напитки насыщают организм витаминами, минералами, энергией и хорошим настроением.

Если ваши дети отказываются есть утром овсяную кашу, приготовьте им овсяноблин. От него точно никто не откажется. К тому же, такой блин будет полезен тем, кто не ест мучное, а блинчики хочется! Для начинки можно использовать творог, мягкие фрукты, ягоды, мягкий творожный сыр, помидоры, оливки.

Брускетта - это закуска Средиземноморской кухни, которая подается перед основным блюдом. Ломтик подсушенного или поджаренного багета, сбрызнутый оливковым маслом и натертый чесноком, на который обычно кладется сыр, моцарелла, томаты, оливки. Приготовить просто, а получается очень вкусно!