По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Вафли творожные с манкой и кукурузной мукой в электровафельнице

(0)

19.11.2024 19:27

1 тыс

Вафли творожные с манкой и кукурузной мукой в электровафельнице

Нравится?

1 ч

8 порций

Электровафельница всегда выручает, когда нужно быстро приготовить выпечку к чаю. Домашние творожные вафли имеют нежный мякиш, чуть хрустящую корочку и легкий творожный вкус. Творожные вафли напоминают сырники, но готовятся практически без масла, поэтому более полезные, чем жареные на сковороде. Вафли можно приготовить на завтрак или вкусный перекус к кофе, чаю и молоку. Вафли из творога с удовольствием съедят не только взрослые, но и дети, которые совсем не любят творог. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

творог 5% творог 5%

300 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сметана 15% сметана 15%

2 ст.л.

сахар сахар

3 ст.л.

крупа манная крупа манная

5 ст.л.

мука кукурузная мука кукурузная

6 ст.л.

соль соль

1 щепотка

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

ванилин ванилин

0.2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В миску положите творог. Хорошо, если творог будет не очень влажный.

Шаг 2:

Разбейте яйцо, положите сахар, соль, сметану.

Лимонный сахар, лимонная соль, лимонный перец: как сделать

Шаг 3:

Тщательно перемешайте продукты.

Шаг 4:

Всыпьте кукурузную муку, разрыхлитель, ванилин и манную крупу. Тщательно перемешайте, оставьте на кухонном столе на 30 минут, чтобы манка набухла. Количество муки приблизительное, будет зависеть от влажности творога. Тесто должно поучится густым.

Шаг 5:

Перед выпечкой добавьте в тесто растительное масло и перемешайте. Разогрейте электровафельницу и положите по полной столовой ложке теста на одну вафлю.