Шоколадно-финиковый напиток на молоке
Фото блюда

Нравится?
Если вы также, как и я, любите финики, попробуйте приготовить шоколадно-финиковый напиток на молоке. Напиток без сахара, а получается очень сладкий, густой, очень вкусный, насыщенный. Такой напиток можно выпить даже в качестве перекуса. Густота напитка будет напрямую зависеть от количества фиников. Напиток можно подать как теплым, так и охлажденным, но у холодного не будет такой аппетитной воздушной пенки. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
финики
финики
70
г
молоко 3,2%
молоко 3,2%
2
стакан
какао-порошок
какао-порошок
1.5
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Финики тщательно вымойте, удалите из них косточки и положите в сотейник.

Шаг 2:
Влейте в сотейник молоко и поставьте на огонь.

Шаг 3:
Доведите молоко до кипения, сделайте огонь минимальным и проварите финики хотя бы 7-8 минут, чтобы стали мягкими. Можете оставить финиковое молоко для охлаждения.

Шаг 4:
Я приготовила теплый вариант напитка. Добавьте в горячее молоко соль.

Шаг 5:
Всыпьте какао порошок.

Шаг 6:
Погружным блендером измельчите финики в молоке до однородной массы. Напиток финиково-шоколадный готов.

Шаг 7:
Разлейте теплый напиток в стаканы и подавайте, пока не нем воздушная пенка. Очень сладко, очень вкусно, ароматно. Приятного!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеный судак на овощной подушке на сковороде.
