По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашнее печенье на сметане с медом без яиц в духовке

(0)
03.02.2026 19:40 2 тыс 0

Фото блюда

Домашнее печенье на сметане с медом без яиц в духовке
17
Нравится?
30 мин
16 порций

Домашнее печенье на сметане с медом без яиц в духовке будет готово за полчаса и готовить его очень просто. Тут используются самые простые ингредиенты, а выпечка получается ароматная, мягкая, сладкая и вкусная. Чем темнее мед, тем более румяные будут печеньки. Сметана для выпечки подойдет любой жирности. Вместо разрыхлителя можно использовать соду, а сахара можно добавить меньше. Если вместо сахара добавить такое же количество сахарной пудры, то приготовление теста пойдет гораздо быстрее. Если вы любите аромат ванили, то добавьте с тесто ванильный экстракт, хотя мед итак делает это печенье душистым. Тесто можно раскатать толще, тогда печенье будет пышнее. Этот рецепт пригодится когда нужно срочно приготовить что-то вкусное к чаю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
16 +
сметана сметана
100 мл
сахар сахар
1 стакан
мед мед
2 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка
мука мука
2 стакан

Пошаговое приготовление

Домашнее печенье на сметане с медом без яиц в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Выложим в чашку разрыхлитель и мелкую соль.
Домашнее печенье на сметане с медом без яиц в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Выложим в чашку жидкий мед и сметану.
Домашнее печенье на сметане с медом без яиц в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавим в тесто сахар и хорошо перемешиваем, чтобы сахар растворился.
Домашнее печенье на сметане с медом без яиц в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавим в чашку муку и замешиваем мягкое тесто. Муки может уйти немного больше или меньше, нужно, чтобы тесто было не сильно липкое, но и не сильно крутое.
Домашнее печенье на сметане с медом без яиц в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Пергамент слегка присыплем мукой и раскатываем пласт толщиной около 1 см. Разрежем тесто на квадратики.
Домашнее печенье на сметане с медом без яиц в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Переносим пергамент с печеньем на противень.
Домашнее печенье на сметане с медом без яиц в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Духовку разогреем до 180С и выпекаем печенье минут 12-15.
Домашнее печенье на сметане с медом без яиц в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Печенье готово.
Домашнее печенье на сметане с медом без яиц в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1964 рецепта. Посмотрите так же: Дрожжевые блины на манке с творогом и джемом по-турецки.