Банановый кекс в духовке
Фото блюда
Нравится?
Домашняя выпечка-это всегда вкусно! Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный и сочный банановый кекс в духовке. Для приготовления понадобится очень скромный список продуктов, который наверняка есть в каждом доме. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
бананы
бананы
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
100
г
масло растительное
масло растительное
50
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
упаковка
мука
мука
200
г
Для смазывания
масло растительное
масло растительное
на глаз
Для украшения
корица молотая
корица молотая
на глаз
пудра сахарная
пудра сахарная
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берём бананы. Очищаем и растираем до однородной массы. Лучше брать бананы уже переспелые, тогда процесс пойдёт быстрее.
Шаг 2:
К бананам добавляем сахар и растительное масло. Тщательно перемешиваем.
Шаг 3:
Затем добавляем яйца и так же тщательно перемешиваем.
Шаг 4:
Затем вводим муку и разрыхлитель. Тесто получится чуть гуще сметаны.
Шаг 5:
Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто и выравниваем поверхность. Посыпаем корицей. Ставим в духовку на 180 градусов и выпекаем до румяной корочки. Через 40-45 минут протыкаем зубочисткой , если сухая-выключаем.
Шаг 6:
Готовый кекс остужаем. Украшаем сахарной пудрой. Готово! Банановый кекс получается очень ароматным и влажным изнутри. Уверена, что домашним понравится. Попробуйте! Приятного аппетита.
У prostonastia есть еще 139
рецептов.
Посмотрите так же: Сливовый компот с яблоками .
Написать комментарий
(0)