По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кекс с шелковицей и шоколадом в духовке

(0)
11.07.2020 14:31 1 тыс 0

Фото блюда

Кекс с шелковицей и шоколадом в духовке
9
Нравится?
45 мин
2 порции

К чаю или кофе можно испечь ароматный кекс с шелковицей и шоколадом в духовке. Шелковица не имеет мелких косточек в отличие от других ягод. А во время выпекания становится нежной и мягкой. Для кекса рекомендуется использовать темный шоколад, он имеет более выраженный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
100 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
шелковица шелковица
2 ст.л.
шоколад темный шоколад темный
по вкусу
масло растительное масло растительное
на глаз

Пошаговое приготовление

Кекс с шелковицей и шоколадом в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные яйца взбиваем с сахаром с помощью миксера до получения пены.
Кекс с шелковицей и шоколадом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Вводим просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородного состояния.
Кекс с шелковицей и шоколадом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем шелковицу в тесто, перемешиваем до однородности лопаткой.
Кекс с шелковицей и шоколадом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

С помощью ножа измельчаем темный шоколад.
Кекс с шелковицей и шоколадом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Форму смазываем растительным маслом, выливаем тесто.
Кекс с шелковицей и шоколадом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Выпекаем кекс в духовке примерно 35 минут при 190 градусах. Теплый кекс с шелковицей и шоколадом нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Икра на сковороде из кабачков и баклажанов кубиками.