Банановый кекс
Фото блюда

Нравится?
Куда девать переспелые бананы? У вас бывает так? Остаются бананы, начинают темнеть, раньше я такие выкидывала, пока не нашла этот рецепт. Банановый кекс, очень необычный на вкус, влажный, получается очень вкусно. Попробуйте раз и вы будете готовить его постоянно, главное очень бюджетно, аппетитно и быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
бананы
бананы
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сахар
сахар
100
г
мука
мука
200
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Переспелые бананы размять вилкой.

Шаг 2:
К бананам добавить 3 желтка и одно яйцо и сахар. Хорошо перемешать можно использовать миксер.

Шаг 3:
Далее добавляем муку и разрыхлитель.

Шаг 4:
Готовое тесто переливаем в форму и отправляем в духовку на 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Шаг 5:
Готовый кекс при желании можно посыпать сахарной пудрой.
У marina-0 есть еще 131
рецепт.
Посмотрите так же: Сырники с кокосовой стружкой.
