Кекс с семечками на топленом молоке
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Кекс с семечками на топленом молоке, очень вкусная, ароматная выпечка. Кекс получается пышный, в кексе хорошо чувствуется вкус топленого молока. Вместо семечек можно добавить любые измельченные орешки.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
Основные
масло сливочное
масло сливочное
100
г
сахар
сахар
100
г
соль
соль
1
ч.л.
порошок пекарский
порошок пекарский
2
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
350
г
молоко топленое
молоко топленое
1
стакан
семечки
семечки
100
г
для смазывания формы
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
сухари панировочные
сухари панировочные
1
ст.л.
Как приготовить
1

Выложите в миску сахар, сметану, соль и пекарский порошок.
2

Взбейте массу миксером до побеления.
3

Вмешайте в масляную смесь яйца.
4

Влейте теплое топленое молоко и перемешайте.
5

Добавьте семечки. Семечки выбираем по своему вкусу.
6

Просейте в миску муку.
7

Вымешайте тесто.
8

Выложите тесто в подготовленную форму.
9

Выпекайте кекс при t 170* 30-35 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
10

По желанию можно испечь порционные кексы.
11

Кекс остудите на решетке.
12

Пышный кекс со вкусом топленого молока готов:)
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1233
рецепта.
Вот один их моих последних: Постный салат из свежей капусты с морковью и клюквой.
