Кекс с семечками на топленом молоке
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Кекс с семечками на топленом молоке, очень вкусная, ароматная выпечка. Кекс получается пышный, в кексе хорошо чувствуется вкус топленого молока. Вместо семечек можно добавить любые измельченные орешки. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
Основные
масло сливочное
масло сливочное
100
г
сахар
сахар
100
г
соль
соль
1
ч.л.
порошок пекарский
порошок пекарский
2
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
350
г
молоко топленое
молоко топленое
1
стакан
семечки
семечки
100
г
для смазывания формы
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
сухари панировочные
сухари панировочные
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Выложите в миску сахар, сметану, соль и пекарский порошок.

Шаг 2:
Взбейте массу миксером до побеления.

Шаг 3:
Вмешайте в масляную смесь яйца.

Шаг 4:
Влейте теплое топленое молоко и перемешайте.

Шаг 5:
Добавьте семечки. Семечки выбираем по своему вкусу.

Шаг 6:
Просейте в миску муку.

Шаг 7:
Вымешайте тесто.

Шаг 8:
Выложите тесто в подготовленную форму.

Шаг 9:
Выпекайте кекс при t 170* 30-35 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

Шаг 10:
По желанию можно испечь порционные кексы.

Шаг 11:
Кекс остудите на решетке.

Шаг 12:
Пышный кекс со вкусом топленого молока готов:)
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Куриная печень с луком и морковью в сливках с плавленым сыром.
