Блинчики на молоке с чернично-сметанной начинкой
Фото блюда
Нравится?
Лето - пора вкусных и полезных рецептов. Предлагаю разнообразить обычные блинчики одной из самых летних ягод - черникой и приготовить блинчики с чернично-сметанной начинкой. Они станут отличным десертом, понравятся как детям, так и взрослым. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
молоко
молоко
2
стакан
кипяток
кипяток
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
2
стакан
песок сахарный
песок сахарный
2
ст.л.
черника
черника
1
стакан
сметана
сметана
1
стакан
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Из молока, кипятка, муки, яйца и сахара приготовить тесто, хорошенько перемешав все ингредиенты венчиком
Шаг 2:
На разогретую сковороду с растительным маслом налить тесто, жарить блинчик до образования румяной корочки по краю. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны
Шаг 3:
Чернику помыть, растолочь вилкой в блюдечке
Шаг 4:
Добавить сметану и сахар по вкусу, перемешать
Шаг 5:
Готовые блинчики подать с чернично-сметанной начинкой. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Постный борщ с варёной свеклой, квашеной и свежей капустой.
Написать комментарий
(0)