Блинчики Три стакана к чаю

 
Блины классические
Аватар пользователя Polinka
11 июля 2019
Время
0 ч 40 мин
Кухня
Порции
4
Описание

Блины к чаю, просто бесподобные. Иногда называю их "Три стакана" потому, что на приготовление уходит всего 3 стакана основных ингредиентов - кефира, муки и кипятка. Подавайте с чем любите: варенье, творог, сметана, фарш, капуста, шоколадная паста.

Ингредиенты
200 мл
200 мл
200 г
2 ст.л.
щепотка
щепотка
Как приготовить: Блинчики Три стакана к чаю
ШАГ 1
Готовим тесто для блинов. Смешиваем в кастрюле яйца, сахар, муку, кефир, соду и соль.
ШАГ 2
Все ингредиенты, которые в кастрюле, взбиваем блендером. Затем добавляем кипяток и растительное масло и снова перемешиваем.
ШАГ 3
Сковороду нагреть на сильно огне. Наливаем тонким слоем тесло, формируем круглый блинчик. Жарим до золотистого цвета, затем лопаткой переворачиваем и снова жарим до золотистости.