Блинчики Три стакана на кефире к чаю
Фото блюда
Нравится?
Блины к чаю, просто бесподобные. Иногда называю их "Три стакана" потому, что на приготовление уходит всего 3 стакана основных ингредиентов - кефира, муки и кипятка. Подавайте с чем любите: варенье, творог, сметана, фарш, капуста, шоколадная паста. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кефир
кефир
200
мл
кипяток
кипяток
200
мл
мука
мука
200
г
сахар
сахар
2
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Готовим тесто для блинов. Смешиваем в кастрюле яйца, сахар, муку, кефир, соду и соль.
Шаг 2:
Все ингредиенты, которые в кастрюле, взбиваем блендером. Затем добавляем кипяток и растительное масло и снова перемешиваем.
Шаг 3:
Сковороду нагреть на сильно огне. Наливаем тонким слоем тесло, формируем круглый блинчик. Жарим до золотистого цвета, затем лопаткой переворачиваем и снова жарим до золотистости.
У polinka есть еще 153
рецепта.
Посмотрите так же: Ванильный кекс в духовке.
Написать комментарий
(0)