По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блины на кислом кефире и минералке

(5)
20.07.2019 13:15 1 тыс 0

Фото блюда

Блины на кислом кефире и минералке
1
Нравится?
30 мин
4 порции

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления Блины на кислом кефире и минералке. Блинчики получаются нежные, вкусные. За счёт реакции между кислым кефиром, минералкой и содой, блинчики будут "дышащие" - в дырочку. Такие блины можно есть без варенья, джема. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
кефир кислый кефир кислый
500 мл
вода минеральная газированная вода минеральная газированная
500 мл
мука пшеничная мука пшеничная
2.5 стакан
сахар сахар
2.5 ст.л.
соль соль
1 щепотка
сода сода
1 ч.л.
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
2.5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Блины на кислом кефире и минералке  - фото шаг 1

Шаг 1:

В замесочную тарелку наливаем кефир.
Блины на кислом кефире и минералке  - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем минеральную питьевую воду с газом.
Блины на кислом кефире и минералке  - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем яйца. Перемешиваем.
Блины на кислом кефире и минералке  - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем сахар, соль. Перемешиваем.
Блины на кислом кефире и минералке  - фото шаг 6

Шаг 6:

Вмешиваем муку. Тесто должно получиться жидким.
Блины на кислом кефире и минералке  - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем масло.
Блины на кислом кефире и минералке  - фото шаг 8

Шаг 8:

Жарим блины на разогретой сковороде.
Блины на кислом кефире и минералке  - фото шаг 9

Шаг 9:

Блинчики готовы! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-vasilevna есть еще 428 рецептов. Посмотрите так же: Красная рыба с гречкой в горшочках.