Блины на кислом кефире и минералке
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Ольга Васильевна
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления Блины на кислом кефире и минералке. Блинчики получаются нежные, вкусные. За счёт реакции между кислым кефиром, минералкой и содой, блинчики будут "дышащие" - в дырочку. Такие блины можно есть без варенья, джема. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
кефир кислый
кефир кислый
500
мл
вода минеральная газированная
вода минеральная газированная
500
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
2.5
стакан
сахар
сахар
2.5
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
1
ч.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
2.5
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В замесочную тарелку наливаем кефир.
Шаг 4:
Добавляем яйца. Перемешиваем.
Шаг 5:
Добавляем сахар, соль. Перемешиваем.
Шаг 6:
Вмешиваем муку. Тесто должно получиться жидким.
Шаг 7:
Добавляем масло.
Шаг 8:
Жарим блины на разогретой сковороде.
Шаг 9:
Блинчики готовы! Приятного аппетита!
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные бедра с барбарисом и мелким картофелем на гарнир, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)