По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блины из гороха

(0)
14.06.2019 21:56 1 тыс 0

Фото блюда

Блины из гороха
1
Нравится?
3 ч 30 мин
4 порции

Блины из гороха - для любителей блюд из бобовых. Я часто готовлю такие блины. Их быстро делать, и они сытные. Отлично подойдут для быстрого перекуса, а также их удобно брать с собой на работу. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
горох горох
500 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Блины из гороха - фото шаг 1

Шаг 1:

Сухой горох промыть и залить водой минимум на 3 часа, чтоб он набух.
Блины из гороха - фото шаг 2

Шаг 2:

Когда горох набухнет, слить оставшуюся воду, но не выливать, она может пригодиться.
Блины из гороха - фото шаг 3

Шаг 3:

Горох перемолоть на мясорубке или на кухонном комбайне, добавив 2 яйца, 2 луковицы и посолив. Должна получится однородная густая масса, похожая на густую сметану. Если масса будет очень густой, тогда нужно добавить ту жидкость, в которой и был замечен горох.
Блины из гороха - фото шаг 4

Шаг 4:

Из этой массы жарить блины, на среднем огне, на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Готовые блины можно подавать со сметаной.
У raisa-ivanova есть еще 80 рецептов. Посмотрите так же: Сочные домашние пельмени, который приготовил автор.