Блины из гороха
Фото блюда
Нравится?
Блины из гороха - для любителей блюд из бобовых. Я часто готовлю такие блины. Их быстро делать, и они сытные. Отлично подойдут для быстрого перекуса, а также их удобно брать с собой на работу. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
горох
горох
500
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
0.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сухой горох промыть и залить водой минимум на 3 часа, чтоб он набух.
Шаг 2:
Когда горох набухнет, слить оставшуюся воду, но не выливать, она может пригодиться.
Шаг 3:
Горох перемолоть на мясорубке или на кухонном комбайне, добавив 2 яйца, 2 луковицы и посолив. Должна получится однородная густая масса, похожая на густую сметану. Если масса будет очень густой, тогда нужно добавить ту жидкость, в которой и был замечен горох.
Шаг 4:
Из этой массы жарить блины, на среднем огне, на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Готовые блины можно подавать со сметаной.
У raisa-ivanova есть еще 80
рецептов.
Посмотрите так же: Стейки свиные в духовке.
Написать комментарий
(0)